bapak terfikir ide resep cumi crispy bumbu kari yang lezat?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi crispy bumbu kari yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cumi bumbu hitam mungkin terdengar sangat biasa. Nah, kali ini kamu harus cobain bikin cumi dengan bumbu kari yang gak kalah lezat. Kombinasi rasa santan yang gurih dengan cumi yang kenyal dijamin bikin ketagihan.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari cumi crispy bumbu kari, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi crispy bumbu kari enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi suguhan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan cumi crispy bumbu kari sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Crispy Bumbu Kari menggunakan 21 kumpulan bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Crispy Bumbu Kari:
- Ambil 500 gr cumi (bersihkan, potong sesuai selera)
- Sediakan 2 buah cabe merah (potong serong)
- Gunakan Sesuai selera cabe rawit
- Sediakan 1 sdt kari bubuk
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam & gula
- Ambil Bumbu Crispy:
- Siapkan 300 gr tepung terigu
- Siapkan 75 gr tepung maizena
- Gunakan 1 sdm tepung beras
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 gelas air
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 4 buah cabe merah
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri kecil
- Ambil 3 sdm minyak
- Ambil Secukupnya air
Bumbu kari bisa divariasikan dengan berbagai bahan, termasuk cumi. NAh, bagi Endeusiast yang suka makan cumi, coba yuk resep Cumi Masak Kari ini di rumah untuk memeriahkan meja makan. Hari ini aku masak cumi crispy tapi pak bumbu kari nihh. Yuk jangan lupa recook! ☺️ #DiRumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bandung Firdha Baktir.
step by step membuat Cumi Crispy Bumbu Kari:
- Cumi crispy: campurkan semua bahan bumbu crispy kecuali air, aduk hingga rata. Balurkan cumi dgn tepung-celup ke air-balur ke tepung lagi-celup ke air lagi-balur ke tepung lagi. Goreng hingga kering. Tiriskan
- Haluskan semua bahan bumbu halus kecuali air. Tumis hingga bumbu matang, wangi & keluar minyak. Baru beri air secukupnya dan masukkan daun jeruk.
- Lalu masukkan potongan cabe merah, cabe rawit, kari bubuk dan secukupnya garam & gula. Koreksi rasa. Aduk2. Masukkan cumi crispy sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Sajikan! Selamat recook.. happy cooking! 😊
Keburu bikinin suami sarapan, akhirnya cumi yg beli di kang sayur dimasak beginian. Setelah sebelumnya dibagikan resep cumi bumbu kuning yang nikmat tiada tara, kali ini akan dibahas mengenai resep cumi goreng tepung crispy yang lezat. Urusan mengolah cumi tidak perlu bingung karena ada banyak pilihan resep cumi yang dapat Anda pilih. So, ikuti kata hati saja, mau masak yang mana dan seperti apa. Semacam cumi goreng tepung sederhana, cumi goreng tepung crispy yang dibuat dengan tepung panir (tepung roti) serta cumi goreng tepung renyah yang dibuat dari adonan tepung kental.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat cumi crispy bumbu kari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
