Sedang mencari ide resep loukoumades (greek donut /donat yunani) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal loukoumades (greek donut /donat yunani) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy perfection. Greek donuts (loukoumades) are traditionally served soaked in hot honey syrup, sprinkled with cinnamon and garnished with chopped walnuts or toasted sesame seeds. One of the pleasures of a Greek holiday comes in those moments after dark (and after dinner) when everyone moves to the tables in a local square to drink coffee and eat plates of tiny cinnamon-scented donuts.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades (greek donut /donat yunani), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan loukoumades (greek donut /donat yunani) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan loukoumades (greek donut /donat yunani) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Loukoumades (Greek Donut /donat Yunani) menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Loukoumades (Greek Donut /donat Yunani):
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Gunakan 10 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt ragi instan
- Sediakan 200 ml susu cair hangat
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 10 gr mentega dicairkan
- Gunakan 500 ml minyak untuk mengoreng
Dijual Lukumades yang mengusung konsep Greek Donut alias donat khas Yunani. Donat ini cukup unik karena bentuknya bulat kecil seperti bola ping pong. Welcome to our Community Page, a place where you can create and share your content with rest of the world Sift the flour with baking powder, add sugar, butter, milk, eggs, and mix well by hand, until you get a homogeneous mixture. Preheat plenty of oil in a large, deep skillet.
Langkah-langkah menyiapkan Loukoumades (Greek Donut /donat Yunani):
- Siapkan bahan bahan
- Masukkan ragi dan gula kedalam susu hangat, aduk, diamkan samoai berbuih (10 menit)
- Siapkan wadah, tuang terigu, masukkan campuran ragi sedikit demi sedikit, sambil diaduk, setelah rata masukkan garam, aduk sampai rata
- Setelah rata masukkan mentega cair (saya ga dicairkan) aduk rata, kemudian tutup dan diamkan selama 30 menit
- Setelah 30 menit panaskan minyak dengan api sendang cenderung kecil, setelah minyak panas masukkan adonan ke dalam minyak(adonan bisa dengan cara seperti buat baso, kl saya di sendok2 aja)
- Setelah kecoklatan angkat dan dinginkan, loukoumades siap disajikan dengan berbagai topping (glaze, gula donat, meses,?keju parut dll)
With a damp or oily teaspoon, form balls of dough and drop them to fry in oil. Soaked in honey, they're golden and crispy on the outside, light and f lu f fy on the inside, and can be topped with cinnamon, chopped walnuts, sesame seeds, or drizzled with even more honey or melted chocolate. Ea t ing loukoumades demands s t icky hands. Hai kali ini Hel buat Lukumades yang lagi viral, rasa nya mirip kayak donat disajikan dengan topping manis seperti madu / sirup gula. Greek Donuts "Loukoumades" with Honey and Walnuts.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan loukoumades (greek donut /donat yunani) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
