mbak melihat kreativitas resep es bongko khas pontianak yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal es bongko khas pontianak yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari es bongko khas pontianak, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan es bongko khas pontianak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi resep menjadi sangat enak.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Minuman segar memang banyak dijadikan pilihan untuk menghilangkan rasa lapar dahaga di tengah panas melanda. Nah minuman segar es bongko khas Pontianak ini bisa jadi referensi lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es bongko khas pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Es Bongko Khas Pontianak memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Es Bongko Khas Pontianak:
- Sediakan 100 gr tepung hungkwe
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 400 cc santan
- Sediakan 100 cc air perasan pandan
- Sediakan 1 sdm pasta pandan
- Gunakan Saos Gula Jawa/Merah
- Sediakan 2 potong gula jawa
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 gelas air
- Gunakan 3 lembar daun pandan
- Gunakan Saus Santan
- Gunakan 400 cc Santan kental
- Gunakan 3 lembar daun pandan di ikat
- Ambil 1/2 sdm garam
Tetapi kalau saya lebih memilih dengan rasa kuah santan yang manis, sebab nanti es bongko ini sebelum di santap di beri es batu terlebih dahulu Salah satu yang bisa dicoba yakni es bongko. Ya, sajian ini cocok disajikan untuk keluarga. Apalagi cuaca beberapa hari ini panas, cukup mendukung jika pilih sajian manis dan segar seperti es yang berasal dari Pontianak tersebut. Yakni dibutuhkan bahan seperti hungkwe, air perasan atau sari pandan, dan santan.
Cara menyiapkan Es Bongko Khas Pontianak:
- Siapkan teflon, masukkan air pandan, santan gula pasir, tambahkan pasta pandan, garam dan tepung hunkwe. Aduk sampai rata. Masak dengan api kecil sampai meletup letup. Angkat simpan dalam wadah tahan panas
- Rebus air,gula daun pandan. Sampai gula larut dan mendidih. Saya menmabahkan 2sdm gula pasir. Saring. Sisihkan.
- Ambil bongko yang sudah dingin. Potong sesuai selera.
- Sajikan Es bongko dengan potongan kecil Es batu. Supaya lebih segar. Rasanya enak banged loh moms. Apalagi cuaca di Pontianak agak cetar nih. Silahkan di recook ya jika berkenan. 💞
Pontianak - Minuman buka puasa yang manis dan segar menjadi menu takjil favorit bagi masyarakat Indonesia. Dengan meneguk minuman tersebut saat berbuka menjadi kenikmatan yang tiada duanya. Di Pontianak, banyak jenis aneka minuman yang bisa kita pilih untuk berbuka puasa mulai dari kekinian hingga tradisional. Salah satu diantaranya, Es Bongko… Cara membuat es bongko Pontianak tentu saja sangat mudah dan tidak terlalu sulit. Anda cukup membuat adonan kue hungkwe nya terlebih dahulu, kemudian memasak kuah gulmeh alias saus gula merah sisir yang kemudian diberi sedikit susu kental manis, santan serta pandan untuk menciptakan aroma wangi khas pandan.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Es Bongko Khas Pontianak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
