Sedang merasakan ide resep pecel ontong (jantung pisang) yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. andaikata lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel ontong (jantung pisang) yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pecel jantung pisang enak lainnya. Lihat juga resep Pecel jantung pisang enak lainnya! Siapa yg suka ontong alias jantung pisang atau bunga pisang??
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari pecel ontong (jantung pisang), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan pecel ontong (jantung pisang) top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi makanan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pecel ontong (jantung pisang) sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Pecel ontong (jantung pisang) memakai 8 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pecel ontong (jantung pisang):
- Siapkan Ontong (jantung pisang)
- Ambil Kelapa yang setengah tua, jangan terlalu tua
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 biji cabe kecil
- Siapkan Sebiji ujung jari kencur
- Ambil Sebiji ujung jari asem
- Gunakan Secukupnya Gula merah/ gula jawa
- Sediakan Secukupnya garam
Tapi kalau Anda bosan atau ingin menghindari santan, tumis jantung pisang bisa jadi pilihan tepat! Tambahkan pete serta teri, sayur sedap ini Ppasti disukai keluarga Anda. Ikuti resep lezat dan mudah untuk membuat tumis jantung pisang berikut ini. Jantung pisang atau dalam bahasa Kudus disebut ontong ini bisa diolah menjadi sego sambel ontong santan.
Cara membuat Pecel ontong (jantung pisang):
- Siapkan ontong, bisa di bakar atau di rebus. Sisihkan dulu
- Parut kelapa untuk dijadikan santan. Sisihkan
- Uleg bumbu yaitu bawang,cabe, kencur, asem, gula merah, garam
- Masukkan ontong dalam bumbu dan santan
- Aduk dan siap disajikan
Sesuai dengan namanya, makanan ini merupakan gabungan dari empat unsur; nasi, sambal, ontong, dan santan. Namun, ontong yang diolah harus sudah matang, ya! Jantung pisang mengandung fitokimia yang dapat berperan sebagai antioksidan. Biasanya jantung pisang di masak dengan cara ditumis. Jantung pisang dapat dimakan sebagai lalap maupun dibuat menjadi berbagai jenis masakan.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan pecel ontong (jantung pisang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
