bapak melihat hal resep sorbet mangga yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. apabila salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal sorbet mangga yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sorbet mangga, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sorbet mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi makanan spesial.
This sorbet is so, so good. To make simple syrup, I boiled a cup of water and then stirred in a cup of sugar until the sugar was dissolved. To give it more fruit flavor, I added the lime zest from two limes to the water before I boiled it.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sorbet mangga yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Sorbet Mangga menggunakan 4 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Sorbet Mangga:
- Ambil 2 Buah Mangga Arum Manis
- Siapkan 100 ml Air Matang
- Siapkan 100 ml Madu
- Sediakan 1 Buah Jeruk Nipis
Ini disebut simple syrup - Langkah ini tidak perlu jika mangga anda sudah matang- Kecilkan api hingga paling kecil, masang mangga muda hingga menjadi lunak (jangan lupa menutup pancinya). Krn saya suka sekali dengan sorbet mangga jadi mumpung mangga lagi murah begini saya eksekusi menjadi sorbet. Tapi ini proses memblandernya cuma sekali jd masih ada seratnya sedikit. B ikin sorbet ini gara-gara beli manga kurang manis, jadi anak-anak gak mau makan.
step by step menyiapkan Sorbet Mangga:
- Potong-potong mangga, masukkan dalam wadah tertutup dan simpan di dalam freezer selama minimal seharian.
- Setelah seharian, keluarkan mangga beku dan masukkan ke dalam blender, tambahkan air, madu dan air perasan jeruk nipis. Blend sampai halus dan tercampur rata.
- Taruh di cup kecil dan simpan kembali di freezer tunggu sampai membeku selama kurang lebih 6 jam (terhantung freezer masing-masing). Sobet mangga siap menemani hari bahagiamu dan bisa ditambahkan madu lagi untuk sausnya…
Akhirnya cari-cari resep sorbet, ketemu lah resep sorbet mangga nya sajiansedap, yang simple banget. Apalagi saya bikin shortcut sendiri ditahapan pembuatannya. Harusnya gula dan airnya direbus dulu, tapi saya pikir langsung digabresin semua ke dalam blenderan juga gak masalah, kayak bikin smoothie. Salah satu varian mangga dengan rasa yang relatif asam. Meskipun telah matang, rasa asamnya tak benar-benar hilang.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan sorbet mangga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
