sampeyan membuat hal resep pecel terong bakar yang unik?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pecel terong bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ibu saya sgt suka dgn terong bakar di pecel, kemudian saya improvisasi dengan penambahan tempe bakar & santan. Bosen punya terong digoreng,di crispy,balado,oseng,di jangan santen. Jadi kali ini dibakar tp tetep menggunakan sambal dan santan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel terong bakar, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya keperluan menyiapkan pecel terong bakar yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi suguhan sangat membuat ketagihan.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat pecel terong bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pecel terong bakar memakai 9 yang harus di ingat dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pecel terong bakar:
- Ambil 1 buah terong hijau besar
- Siapkan Bahan :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1 Cabe merah besar
- Gunakan Seruas kencur
- Gunakan Santan apapun boleh
- Ambil Garam, kaldu jamur, royco ayam, gula
- Sediakan Air jangan lupa yah gengs
Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) masakan sederhana yaitu pecel terong spesial (istimewa) yang enak, sedap, gurih, nikmat dan lezat. Pecel Terong - Dulu waktu saya kecil, sewaktu ibu saya mengatakan mau masak Pecel Terong, saya mengiranya pecel yang terbuat dari bahan kacang tanah itu. Cuma sayurnya saja yang pakai terong. Nggak ada kacang tanahnya sama sekali.
Cara menyiapkan Pecel terong bakar:
- Bakar terong hijau, yahh dikira² lah sampe terongnya matang, dan kulitnya bisa di lepas dari daging terongnya
- Setelah itu, ulek bumbu bawang putih, kencur, kemiri dan cabe merah
- Didihkan air, dan masukkan bumbu yg sudah di ulek, tunggu sampai mendidih, terus masukkan santan, garam, kaldu jamur, royco ayam, gula pasir dan tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih, masukkan terong yg sudah kupas kulitnya dan potong² terongnya, terus masukkan dehh, tunggu sampai mendidih lagi, cek rasa… angkat deh
Berikut ini masakan Pecel Terong ala ibu saya. Pertama-tama, siapkan wajan atau alat untuk menggoreng lainnya. Lalu, masukan minyak goreng ke dalam wajan tersebut. Jika minyak goreng telah panas, masukan bumbu yang telah dihaluskan beserta daun jeruk. Kebetulan stok di rumah ada terong dan nemu resep dr mb fidela yaitu terong bakar sambal kencur resep dr ibunya.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan pecel terong bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
