Sedang menggali tentang resep mie goreng aceh yang lezat?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. apabila terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng aceh yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Aceh is a spicy noodle dish typical of Aceh in Indonesia. Thick yellow noodles with slices of beef, mutton or seafood (shrimp and squid) are presented in a kind of soup is savory and spicy curry. Mie Aceh is available in two types, Mie Aceh Goreng (fried and dried) and Mie Aceh Kuah (soup).
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari mie goreng aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan mie goreng aceh enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi suguhan paling enak.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie goreng aceh memakai 25 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie goreng aceh:
- Ambil 3 keping mie telor
- Ambil 2 bh sosis ayam potong serong
- Sediakan 1 sachet bumbu kare instan
- Ambil 70 ml air
- Ambil 5 sdm minyak sayur
- Sediakan Bumbu iris :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 bh cabe merah keriting
- Sediakan 1 tangkai daun bawang
- Sediakan 1 tangkai daun seledri
- Siapkan Bumbu rempah :
- Siapkan 1 btg kayu manis (bila ada yg bubuk ya) geprek
- Ambil 3 bh bunga lawang
- Siapkan 3 bh cengkih
- Gunakan 3 bh kapulaga geprek
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan Sayuran :
- Sediakan 5 bonggol daun sawi hijau potong kasar
- Ambil 3 genggam touge
Nanti petualangan kuliner Aceh-mu bisa dilanjutkan dengan begitu banyak resep lainnya. Contoh misalnya ayam atau bebek tangkap. Mie dari Tiongkok, kari dari India, daging sapi dan kambing dari budaya Timur Tengah, dan semuanya bertemu dalam satu hidangan khas serambi mekkah. Mie aceh bisa dimasak dengan dua cara yakni goreng dan kuah, tapi kalau anda pergi ke resto-resto Aceh, anda bisa request versi tumisnya.
Cara membuat Mie goreng aceh:
- Rebus mie setengah matang, sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai layu kecuali daun dawang dan seledri, kemudian masukkan bumbu instans dan bumbu rempah, masak hingga harum
- Masukkan bahan sayuran dan sosis, aduk rata, tambahkan air, kemudian bumbui dgn bumbu pelengkap, test rasa, jika ada yg kurang silahkan tambah
- Masukkan mie aduk rata, terakhir masukkan daun bawang dan seledri aduk sebentar, matikan kompor
Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Goreng Aceh Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan bumbu halus hingga harum. Tambahkan kaldu dan daging, didihkan sambil jerang di atas api kecil hingga daging empuk. Masukkan udang, tomat, seledri, daun bawang, dan garam. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Mie goreng aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
