Lagi mencari inspirasi resep kue lumpur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Kue Lumpur adalah salah satu jajanan pasar yang paling digemari. Untuk menghasilkan tekstur ini, adonan tepung terigu pada kue lumpur biasanya ditambahkan dengan kentang rebus yang telah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Kentang menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Lumpur Kentang:
- Ambil 1 kg Kentang
- Ambil 2 kelapa parut ambil kani
- Sediakan 1 kaleng susu
- Siapkan 500 gr tepung terigu
- Gunakan 500 gr gula
- Siapkan 1 kg telur
- Siapkan 3 ons mentega cair
- Sediakan secukupnya Vanili
Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Dimana Kue Lumpur Kentang ini sedah dikenal masyarakat, oleh karena itu dengan rasanya yang enak, sehingga saya termotifasi untuk membuat Kue Lumpur Kentang ini. RESEP KUE - Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Pandan. Kue lumpur kentang yang empuk dan legit, terutama sangat cocok untuk orang yang giginya sudah tak terlalu kuat makan kue kering 😀.
Cara membuat Kue Lumpur Kentang:
- Cuci bersih kentang, kukus, haluskan.
- Kelapa parut ambil santan kaninya. Rebus santan sebentar (tujuannya supaya tdk mudah basi), santan beningnya disendirikan
- Kocok telur dan gula terlebih dahulu sampai berbusa, masukkan kentang yg sdh dihaluskan, lalu masukkan santan kani sedikit demi sedikit, lalu terigu sedikit demi sedikit, terakhir mentega cair, vanili
- Panaskan cetakan beri sedikit mentega. Masukkan adonan tutup sampai matang. Masak dengan api sedang.
Bukan itu sebenarnya, karena selain teksturnya, kue basah. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit. Makanan satu ini terbuat dari kentang ataupun pandan. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan Tambahkan kentang dan diaduk kembali. Anda masukkan terigu secara perlahan sembari diaduk rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lumpur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
