Sedang mencari ide resep daging salai masak kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging salai masak kari yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging salai masak kari, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging salai masak kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cara mudah hasilkan daging salai homemade yang sedap, lembut dan tak guna kos mahal. Setelah air daging berhenti menitis, alihkan lapik pemanggang tadi dan bakar daging menggunakan api. Dahlah penat, rabak pun iya jugak, jadi sekali dua kenalah rajinkan diri memasak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging salai masak kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging salai masak kari menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging salai masak kari:
- Sediakan Daging salai
- Siapkan Bawang merah besar(Hiris dan Kisar)
- Siapkan Bawang Putih(Kisar)
- Siapkan Halia(Kisar)
- Siapkan Halba
- Gunakan Nisan
- Siapkan Daun Kari
- Siapkan 0 Perencah Kari Cap
- Gunakan Air asam jawa
- Gunakan Garam dan Perasa
Daging salai ini saya dapat dari sahabat saya iaitu owner, Daging Salai Cik Yah. Saya selalu terfikir macam mana nak hasilkan kuah masak lemak Sebetulnya kalau mahu menyediakan masak lemak yang sedap, kita perlu menggunakan santan segar yang pekat. Persoalannya, macammana nak buat daging salai? Dengan broadband tak bayar lagi dan tenet sesangat slow, maka pencarian di alam maya menjadi Meh ibu kongsikan cara-cara buat daging salai. tapi, ibu sendiri tak pasti layak dipanggil salai ke tak.
Langkah-langkah menyiapkan Daging salai masak kari:
- Kisar bawang merah, bawang putih, halia dan perencah kari daging cap o
- Tumis hirisan(mayang) bawang merah,halba dan daun kari sehingga layu dan naik bau,masukkan bahan yg dikisar tadi.
- Masak sebentar kemudian campurkan air kedalam pengisar bawang yang digunakan td(tak nak membazir ☺️) masukkan air tersebut kedalam periuk pula.(boleh ditambah ubi kentang,bendi dan tomato jika suka)
- Masukkan daging salai masak sehingga pecah minyak sedikit masukkan air asam jawa dan perasakan dengan garam dan penambah rasa..
Salai tu ada kaitan dengan asap kan? Cara memasak Masak Kari Daging Rusa. Bila mendidih masukkan daging salai dan cendawan yang dah dibersihkan. Bahan-bahan: ½ kg daging Garam secukup rasa Serbuk kunyit Minyak untuk menggoreng. teruskan bacaan. Untuk setiap menu, anda akan dihidangkan bersama nasi putih, sambal belacan dan ulam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging salai masak kari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
