Pecel Lele Sambel Terasi Kemangi
Pecel Lele Sambel Terasi Kemangi

Sedang mengetahui ide resep pecel lele sambel terasi kemangi yang lezat?. Cara memulainya memang . apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel lele sambel terasi kemangi yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pecel lele sambel terasi kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan pecel lele sambel terasi kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan menjadi sangat enak.

Goreng sambal dengan sedikit minyak kemudian bumbui dengan garam, sedikit gula jawa, dan penyedap rasa. Koreksi rasa kemudian digoreng sampai minyak pada sambal keluar. Sajikan dengan lele goreng atau ayam goreng dan juga lalapan timun.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pecel lele sambel terasi kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pecel Lele Sambel Terasi Kemangi menggunakan 19 kumpulan bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pecel Lele Sambel Terasi Kemangi:
  1. Sediakan 1/2 kg Lele (sya dapet 4 ekor)
  2. Gunakan 2 buah Jeruk Nipis, ambil airnya
  3. Gunakan Bumbu Halus
  4. Sediakan 2 siung Bawang Putih
  5. Siapkan 1 ruas Kunyit
  6. Siapkan 1 ruas Jahe
  7. Siapkan 1 sdt Ketumbar
  8. Siapkan secukupnya Garam
  9. Gunakan secukupnya Kaldu Jamur
  10. Ambil Sambal Kemangi
  11. Siapkan 25 Buah Cabai Rawit
  12. Ambil 4 Buah Cabai Merah Besar, buang biji
  13. Siapkan 1 buah Tomat
  14. Ambil 1 buah Jeruk Nipis, ambil airnya
  15. Ambil 3 siung Bawang Putih
  16. Sediakan 2 siung Bawang Merah
  17. Gunakan secukupnya Garam dan Gula
  18. Gunakan 1 bks kecil Terasi, gongso
  19. Siapkan secukupnya Kemangi

Lihat juga resep Lele Penyet Sambel Kemangi enak lainnya. Cara Membuat Sambal Pecel Lele Kemangi. Pastikan semua bahan sudah siap, sehingga bisa melakukan langkah-langkah untuk membuat sambal pecel kemangi berikut ini. Panaskan sedikit minyak dalam wajan dengan api sedang.

step by step membuat Pecel Lele Sambel Terasi Kemangi:
  1. Bersihkan lele, dan beri bumbu halus, diamkan kurang lebih 30 menit
  2. Goreng lele hingga matang
  3. Uleg semua bahan sambal, dan beri kemangi sesuai selera

Goreng bawang putih hingga layu dan berwarna kecoklatan. Pecel lele merupakan makanan khas lamongan yang sekarang sudah populer senusantara. Kalau mendengar nama pecel lele pertama kali, pasti kalian berfikir kalau makanan ini adalah sajian pecel dengan lele goreng kan? Setelah selesai, kini sambal pecel lele siap untuk disajikan. Sesuai dengan namanya, sambal satu ini akan sangat nikmat bilamana kita konsumsi bersama dengan lele, baik itu lele bakar ataupun lele goreng.

Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan pecel lele sambel terasi kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!