Sedang mencari ide resep ayam opor my mom recipe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam opor my mom recipe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam opor my mom recipe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam opor my mom recipe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes. It has no chilies, making this dish very children friendly.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam opor my mom recipe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam opor my mom recipe memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam opor my mom recipe:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 8 ulas bawang merah /1 biji bawang besar
- Sediakan 5 ulas bawang putih
- Siapkan 3 biji buah keras
- Ambil Halia 1 inci dihiris halus
- Siapkan 1 inci lengkuas di ketuk
- Gunakan 1 cm kunyit atau 1 s/k serbuk kunyit (x letak x pe jd mcm kurma)
- Gunakan 1 s/b Serbuk ketumbar
- Sediakan 2 kotak kecik santan
- Siapkan 2 helai Daum salam
- Siapkan 2 helai daun limau
- Siapkan 2 batang serai di ketuk
- Gunakan Garam secukup rasa
- Sediakan Sedikit lada hitam
Eaten with rice or lontong or ketupat. Note: The term sautee is actually not sautéing. It is something similar to sautéing but with higher temperature. For more recipes related to Opor Ayam checkout Chicken Tetrazini, Kolhapuri Chicken, Chicken Makhani, Chicken Chettinaad.
Cara membuat Ayam opor my mom recipe:
- Sediakan bahan2. Bawang merah bawang putih dan buah keras di haluskan / diblender.
- Tumis bahan yg dihaluskan tadi sehingga naik minyak. Masukkan daun salam daun limau serai lengkuas serbuk ketumbar dan serbuk lada hitam di kacau sebentar lalu masukkan ayam serta sedikit air.
- Kacau sehingga setengah masak lalu masukkan santan boleh masukkan air sedikit jika santan pekat ye..
- Masak sehingga naik minyak betul2 masak boleh la dihidangkan
Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur. It is distinctively different, be it in the texture of the chicken or the tantalizing flavours in the sauce.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam opor my mom recipe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
