sampeyan mencari petunjuk resep pecel santan terong tempe yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal pecel santan terong tempe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari pecel santan terong tempe, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan pecel santan terong tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Pecel Santan Terong dan Tempe Bakar enak lainnya. MasyaAllah nikmatnya. 😋😋 #resepayu #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_malang #cookpadcommunity_papua #GA_TheNextLevel Kalau mendengar istilah pecel pasti yang terlintas adalah bumbu dari kacang. Pecel tempe terong memiliki bumbu dari santan kental yang gurih, berpadu dengan segarnya daun jeruk dan kencur.
urutan ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecel santan terong tempe yang siap dikreasikan. Anda membuat Pecel Santan Terong Tempe menggunakan 14 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pecel Santan Terong Tempe:
- Ambil 2 buah terong ungu, potong sesuai selera
- Siapkan 1 papan tempe, potong kotak
- Siapkan 1 ikat kemangi,petik daunnya
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 65 ml kara + air hingga 500 ml
- Gunakan Secukupnya gula,garam dan kaldu jamur
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 2 biji cabe merah besar (me: 4 biji)
- Gunakan 5 biji cabe rawit (me: 9 biji)
- Siapkan 1 ruas kencur
- Siapkan 1.5 ruas kunyit
Jika terong balado atau sambal terong tidak bisa dinikmati oleh buah hati anda, maka sajikanlah lodeh terong yang gurih dan berkuah ini. Potong-potong tempe dan terong menjadi beberapa bagian, jangan terlalu kecil atau terlalu besar. Haluskan semua bumbu dan campurkan dengan santan yang sudah dikukus terlebih dahulu. Masukkan terong dan temp eke dalam kuah bumbu.
step by step menyiapkan Pecel Santan Terong Tempe:
- Goreng terong dan tempe hingga setengah kering. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga matang dan harum.
- Tuang santan. Aduk perlahan. Bumbu dengan garam dan kaldu jamur. Masukkan tempe dan terong. Masak hingga mendidih bumbu meresap.
- Masukkan kemangi. Aduk sebentar. Matikan api. Tuang ke wadah saji dan sajikan.
Jangan samakan dengan pecel lele, pecel ayam, atau pecel Madiun ya. Pecel terong adalah terong yang dibakar lalu ditumis dengan bumbu dan diakhiri dengan siraman kuah santan. Rasa pedas dan gurih membaur nikmat dalam satu sajian ini. Kukus terong, tempe, dan santan yang sudah diletakkan di wadah lain. Kemudian, haluskan bumbu dan campurkan dengan santan yang sudah dikukus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pecel Santan Terong Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
