Anda sedang mencari ide resep 17. opor ayam spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 17. opor ayam spesial yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Opor Ayam dan step by step nya yang mudah dan enak special buat Hari Raya Lebaran #oporayam #resepoporayam #oporayamspecial #oporayamlebaran. Cara membuat opor ayam + telor. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 17. opor ayam spesial, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 17. opor ayam spesial yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 17. opor ayam spesial yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 17. OPOR AYAM SPESIAL memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 17. OPOR AYAM SPESIAL:
- Ambil 1 ekor ayam
- Gunakan 13 ulas bawa ulas bawang merah*
- Sediakan 9 ulas bawang putih*
- Gunakan 5 btr buah keras*
- Siapkan 1 ibu jari kunyit*
- Gunakan 1 ibu jari halia*
- Ambil 1/2 bagian buah pala kering *
- Gunakan 3 biji cengkih
- Gunakan 3 biji pelaga
- Sediakan 1 biji bunga lawang
- Ambil 3 cm kayu manis
- Gunakan 1/2 sdt serbuk jintan putih
- Ambil 1 sdt serbuk ketumbar
- Gunakan 1 sdt serbuk lada
- Siapkan 3 lembar daun serai kayu (daun salam)
- Siapkan 3 daun limau
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Siapkan 200 ml santan (kotak)
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt pati ayam
Resep opor ayam biasanya tidak berdiri sendiri. Daerah Sumatera biasanya menghidangkan opor ayam sejajar dengan telur balado, rendang, serta keripik pedas. Daerah Jakarta dan Jawa Barat mengenal opor ayam sebagai menu sarapan yang dikombinasikan dengan ketupat dan sayur labu. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam?
Langkah-langkah membuat 17. OPOR AYAM SPESIAL:
- Pertama sekali rebus ayam dengan daun limau dan serbuk kunyit sampai setengah matang. Buang airnya dan bilas bersih. Tujuannya agar ayam takde bau hangir, juga membuang lemak lemak ayam.
- Haluskan semua bumbu yang bertanda *. Dan tumis semua bumbu beserta rempah pelengkap sampai pecah minyak.
- Tambahkan santan aduk sampai bumbu tercampur rata. Kemudian masukkan ayam, tambahkan gula,garam,pati ayam, tunggu sehingga mendidih kecil kemudian matikan api.
- Taburi Opor ayam dengan bawang goreng, siap di hidangkan sebagai pelengkap nasi, ketupat, nasi himpit (lontong) sedap juga di makan dengan lemang.
Hampir semua orang pasti pernah mencicipi makanan yang sudah banyak dikenal di seluruh Indonesia ini. Buat kamu yang juga sedang mencari resep opor ayam kuning yang sepesial untuk Lebaran nanti, baca resep yang Mamikos bagikan di bawah ini ya. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan. Terdiri dari bahan utama daging ayam dan aneka rembah-rempah lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 17. OPOR AYAM SPESIAL yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
