Lagi menemukan ide resep terong raos cumi asin yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal terong raos cumi asin yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong raos cumi asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan terong raos cumi asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil istimewa.
Buat bahan bumbu raos. goreng sebentar cumi asin, pisahkan. tumis bawang putih, merah, cabe yang sudah dipotong. setelah wangi, masukkan bumbu dasar merah, cumi asin, saus tiram, kecap manis, kecap ikan, dan sedikit air sampe agak mengental. dirasa-rasa dulu, kalo kurang balance bisa tambah garam/gula/ kaldu bubuk. Resep Terong raos (terong siram tumis cumi asin). Tapi ad yg d modif dikit karena suami ngga terlalu suka cabe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan terong raos cumi asin sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Terong Raos Cumi Asin memakai 20 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Terong Raos Cumi Asin:
- Ambil 3 bh terong,cuci bersih,iris serong
- Sediakan Pencelup:
- Sediakan 50 gr terigu segitiga
- Sediakan 40 gr maizena
- Ambil 1 sdm bawang pth bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Bahan lainnya:
- Gunakan 4 siung bwg merah,iris
- Siapkan 5 siung bwg pth,iris
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Cumi asin secukupnya,gunting kecil2
- Siapkan 2 btg daun bawang,iris halus
Suara.com - Terong bisa jadi sajian lauk yang lezat apalagi saat disajikan bersama nasi hangat. Teksturnya yang lembut saat sudah dimasak juga menambahkan kenikmatannya. Untuk memasak terong, ada resep berbeda yang bisa kamu coba. Namanya terong raos, hidangan yang digoreng dengan balutan tepung krispi, lalu disajikan dengan siraman saus yang menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Terong Raos Cumi Asin:
- Aduk rata bahan pencelup
- Celup terong dlm pencelup,goreng sampai matang.Tiriskan
- Sangrai cumi asin sampai harum.Sisihkan
- Tumis bwg merah & bwg pth sampai harum.Masukkan kecap manis,kecap ikan,saus tiram,kaldu jamur & cumi asin.Aduk rata
- Tambahkan bwg daun & terong yg sdh digoreng tadi.Aduk rata
Goreng terong sampai setengah matang, angkat, tiriskan. Tumis bumbu yang sudah di tumbuk kasar sampai wangi, tambahkan kecap manis, garam, kaldu jamur & gula merah, aduk sampai rata! Masukkan cumi asin, aduk sampai rata, masukkan juga terong, aduk. Terong Ungu (potong serong tipis / bisa sesuai selera), Minyak Goreng, Tepung Segitiga Biru, Tepung Maizena, Garam, Lada, Ketumbar Bubuk, Gula Lathifah Yulyanisa. Tempe Terong Cumi Asin Tumis Pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Terong Raos Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
