Sedang mencari inspirasi resep paruppu vadai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal paruppu vadai yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
In this video we will see how to make masala vadai in Tamil. Paruppu Vadai / Masala Vada recipe is very simple yet these deep fried snacks are a tea time. Paruppu Vadai, a traditional neivedhyam dish we prepare for any auspicious occasions or festivals.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paruppu vadai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan paruppu vadai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat paruppu vadai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Paruppu Vadai memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Paruppu Vadai:
- Sediakan 1 cawan / 150g kacang dhal direndam semalaman
- Sediakan 1 1/2 biji bawang besar - dicincang
- Gunakan 3 tangkai daun kari
- Ambil 2 biji cili kering (Aznie bubuh 6 biji)
- Sediakan 1 sudu kecil jintan manis
- Siapkan Beberapa biji cili padi (Aznie tak bubuh)
- Siapkan Secubit garam
This is her signature vadai recipe. aama vadai is a traditional vadai made in brahmin houses for bhogi pandigai and aavani avittam. This paruppu vadai is served on weddings too. Dal vada also called as paruppu vadai or chana dal vada are spiced and crunchy fritters made with chana dal (bengal gram) and spices.
Cara membuat Paruppu Vadai:
- Cara - ~kacang dhal direndam semalaman. Rendam sehingga sedikit lembut dan kembang.
- ~Sediakan bahan rempah. Daun kari, bawang, cili kering, dan cili padi diracik halus
- ~Kacang dhal yang telah direndam diasingkan 1 - 2 sudu. Dan selebihnya dikisar sehingga lumat. Saya gunakan kisaran kering. Campurkan kesemua bahan dan tambah sedikit garam.
- ~Panaskan minyak sehingga betul2 panas dengan api sederhana. Bentukkan campuran kacang dhal seperti sedikit leper. Dan terus masukkan ke dalam kuali panas. Biarkan bahagian bawah betul2 garing sebelum diterbalikkan. Goreng sehingga keemasan.
- ~Toskan minyak. Kacang dhal siap dihidangkan.
It is also known as Paruppu Vadai in Tamilnadu. Besides chana dal, the other important ingredient in masala vada which plays a major role for its flavorful taste is onion. However if you want to make it. This vadai is prepared with kadalai paruppu (channa dal) and tur dal. Today we will learn how to prepare kadalai paruppu vadai following this easy recipe. proper recipe for this traditional paruppu vadai. thanks to shreepadha's mom for giving me detailed step by step recipe with proper ingredients and measurements. after this successful chattambade.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat paruppu vadai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
