Anda sedang terfikir tentang resep gulai kambing simple tulangan tanpa tanduk yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kambing simple tulangan tanpa tanduk yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Kebiasaan beliau ngajarin princess masak makanan ala kampung yg cepat, simple dan nikmat Imaami. Lihat juga resep Gulai kambing enak lainnya. Suami request sekali waktu masak kambing akhirnya saya coba olahan gule kambing ci Tintin Rayner dengan sedikit modif tanpa santan n penyesuaian bumbu.
sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari gulai kambing simple tulangan tanpa tanduk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau hendak menyiapkan gulai kambing simple tulangan tanpa tanduk top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan hebat sekali.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai kambing simple tulangan tanpa tanduk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai kambing simple tulangan tanpa tanduk memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai kambing simple tulangan tanpa tanduk:
- Sediakan 1 kg daging kambing (bersih)
- Ambil 2-3 liter air
- Gunakan 10 sdm minyak goreng
- Ambil 100 ml santan kara
- Sediakan 1 ruas laos
- Gunakan 1 batang daun serai
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Gunakan 2 sdm garam (tidak terlalu penuh)
- Sediakan 1/2 sdm viksin
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah besar
- Sediakan 3 siung bawang putih besar
- Ambil 7 butir kemiri utuh
- Ambil 1/4 sdt ketumbar (opsional)
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
Gulai kambing Anda sudah siap disantap bersama keluarga atau tamu jamuan Anda. Gulai kambing cocok disantap bersama dengan ketupat, lontong, nasi, roti prata atau canai. Daging kambing dari kurban bisa dimasak menjadi berbagai varian menu. Tirto membagikan resep gulai kambing sedap wangi dan tengkleng daging, dilansir dari resep Bango.
Cara membuat Gulai kambing simple tulangan tanpa tanduk:
- Rebus daging kambing dengan 1 liter air. Gunakan api sedang. Jika mulai menyusut tambahkan air sedikit demi sedikit hingga daging mulai empuk.
- Sambil menunggu daging empuk, tuang minyak lalu tumis bumbu halus, serai, daun salam dan laos hingga aroma bumbunya tercium. Jika sudah keluar aromanya bisa langsung dicampurkan ke kuah daging. Campurkan juga garam, viksin dan gula pasir bersamaan. Aduk rata
- Cek rasa dan tekstur daging. Bila mulai terasa empuk dan bumbu sudah terasa pas, masukkan santan kara, aduk hingga merata. Tunggu sampai mendidih. Siap disajikan
Resep gulai kambing tanpa santan ini citarasanya lebih ringan daripada aneka resep gulai daging kambing pada umumnya. Walaupun sekilas kuahnya terlihat lebih encer, namun cita rasa gulai kambing tanpa santan ini tidak kalah sedap dengan gulai bersantan. Nah, jika kalian menghindari penggunaan santan pada masakan, resep ini bisa kalian coba dirumah. Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang berbahan baku daging. Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Gulai kambing simple tulangan tanpa tanduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
