Sedang mencari ide resep kari daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Memasak kari Daging yang kaww, Sedap dan pekat!! Youtube video Resepi atau resep daging pekat, mantap, memikat dan pastinya sedap memang menjadi idaman. Video ini menunjukkan cara menyediakan dan membuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kari daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kari daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kari Daging memakai 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kari Daging:
- Ambil 250 g daging yang sudah dicuci bersih
- Siapkan 2 ulas bawang merah
- Ambil 1 ulas bawang putih
- Sediakan 1/2 inci halia
- Sediakan 1 biji bunga cengkih
- Ambil 1 biji buah pelaga
- Ambil 1 kelopak bunga lawang
- Sediakan 1 hiris kecil kulit kayu manis
- Gunakan 1/2 biji kelapa parut diambil santannya (@ 1/2 santan kotak + 2 cawan air)
- Ambil 1 sudu besar kerisik
- Sediakan 1 sudu besar cili boh
- Sediakan 2 sudu besar penuh serbuk kari
- Siapkan 1 hiris kecil asam keping
- Siapkan 1 biji kentang di potong 12
- Ambil 4-5 sudu besar air
- Gunakan 1 sudu teh garam atau secukup rasa
Roti jala biasanya disajikan saat acara besar seperti lebaran dan acara keluarga. Mungkin Anda juga pernah mencicipinya di rumah makan Aceh. Sajian kari daging adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki cita rasa lezat yang begitu Nah, kali ini agar anda bisa menyajikan sendiri sajian kare daging sapi yang enak dan sedap. Kari daging, kari ayam , kari udang, kari ketam, kari telur rebus….
Cara membuat Kari Daging:
- Tumbuk atau kisarkan bawang merah, bawang putih dan halia. Kemudian panaskan minyak dan tumis hingga naik bau.
- Masukkan bunga cengkih, bunga lawang, buah pelaga dan kulit kayu manis. Tumiskan seketika.
- Kemudian masukkan cili boh dan serbuk kari bersama air. Tumis hingga pecah minyak dan menjadi pes.
- Seterusnya masukkan daging dan gaul sekata. Biarkan seketika sehingga air dari daging keluar dan kering. Kacau sekali sekala sahaja.
- Apabila air daging sudah kering, masukkan santan. Masukkan asam keping dan kerisik. Kacau sekata. Renehkan daging sehingga 2-3 minit.
- Masukkan kentang dan cili besar, biarkan kuah kari mereneh sehingga kentang dan daging empuk.
- Apabila sudah kentang sudah empuk, perasakan dengan garam. Renehkan 1-2 minit.
- Siap.
Kuah kari lak kalau yang pekat tuu sedap dibuat cecah sama roti. Siapa di sini penggemar makan kari daging atau kambing? Kari kambing atau daging sesuai dimakan begitu sahaja dan sesuai. Lihat juga resep Kari kuning daging rusa enak lainnya. Kari Daging & Sayuran: Bahan seadanya untuk hidangan Bagaimana jika suatu hari anda ingin sekali menyantap semangkuk kari panas tetapi bahan-bahan di.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kari daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
