Anda sedang mencari ide resep kari daging simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari daging simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari daging simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kari daging simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kari daging, kari ayam , kari udang, kari ketam, kari telur rebus…. Macam-macam pun boleh Dan yang uolls sedia maklum, Nina selalunya masak yang simple aje. So hari ni Nina kongsikan resepi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kari daging simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kari daging simple memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kari daging simple:
- Siapkan Bahan A (kisar)
- Gunakan 1/2 biji bawang holand
- Gunakan 2 ulas bawang putih
- Siapkan 2 biji bawang merah
- Siapkan 3 hiris halia
- Gunakan 1 hiris lengkuas
- Gunakan Sedikit air
- Siapkan Bahan B
- Ambil 4 sudu makan minyak masak
- Siapkan 3 sekawan 1 kayu manis, 1 bunga lawang, dan 1 bunga cengkih
- Sediakan 1 tangkai daun kari
- Siapkan 1 mangkuk daging dihiris nipis
- Gunakan 3 sudu besar rempah kari daging pilihan masing²
- Ambil 1/3 gula melaka
- Siapkan 1 keping asam
- Ambil 1 sudu makan garam
- Gunakan 1 sudu teh cukuprasa
- Sediakan 1/2 sudu teh perasa
- Gunakan 1/2 cawan santan pekat
- Siapkan 1 cawan air biasa
- Ambil 1 biji ubi kentang
Assalamulaikum Kari daging pakai serbuk kari ikan. Lihat juga resipi-resipi untuk Rendang Daging Special Mak Liha. Untuk membuat kari daging dan sayuran ini maka anda cukup mengikuti resep simple ala saya di bawah ini. Biasanya, roti ini disuguhkan dengan kari daging.
Cara membuat Kari daging simple:
- Blender bahan kisar smpai halus, terus panaskan periuk, saya gunakan pressure cooker senang nk empukkan daging. Tumiskan bahan kisar dan 3 sekawan serta daun kari tadi sampai garing. Terus masukkan daging yg dah digaul bersama rempah kari dan sedikit garam.
- Bila dah masukkan daging kacau² terus masukkan air sedikit supaya rempah kari tak hangit, bila dah pecah minyak terus masukkan asam keping, gula melaka, kentang, perasa semua, serta santan dan air. Tutup terus masak dalam mood high pressure selama 15 minit. Kalau guna periuk biasa boleh didihkan daging lama sedikit.
Roti jala biasanya disajikan saat acara besar seperti lebaran dan acara keluarga. Mungkin Anda juga pernah mencicipinya di rumah makan Aceh. Kebetulan daging korban yang mak bawakan tempoh hari masih berbaki. Siapa suka makan gulai pasti akan mengakui kari daging utara yang paling sedap. Pengaruh India di negeri-negeri sebelah utara membuatkan mereka banyak menggabungkan rempah dalam masakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kari daging simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
