Lagi melihat ide resep #12 sayur daun ubi tumbuk khas sumatera, melayu (daun singkong) yang unik?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal #12 sayur daun ubi tumbuk khas sumatera, melayu (daun singkong) yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari #12 sayur daun ubi tumbuk khas sumatera, melayu (daun singkong), awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #12 sayur daun ubi tumbuk khas sumatera, melayu (daun singkong) delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan #12 sayur daun ubi tumbuk khas sumatera, melayu (daun singkong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat #12 Sayur Daun Ubi Tumbuk khas Sumatera, Melayu (Daun Singkong) memakai 15 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan #12 Sayur Daun Ubi Tumbuk khas Sumatera, Melayu (Daun Singkong):
- Gunakan 4 ikat besar sayur daun ubi keriting / daun singkong
- Gunakan 100 mil santan kental
- Sediakan 500 mil santan cair
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Mecin !!! 😜
- Gunakan 2 kembang kecombrang (kencong) cincan kasar (potong sesuai selera)
- Ambil 15 buah cempokak, takokak (mirip leunca) di geprek asal kasar
- Ambil 1 batang sere
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan Bahan yg di haluskan
- Siapkan 10 cabe merah
- Gunakan 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 1 ruas telunjuk kunyit
step by step menyiapkan #12 Sayur Daun Ubi Tumbuk khas Sumatera, Melayu (Daun Singkong):
- Cuci bersih daun singkong dan tumbuk (atau di blender kasar), untuk rasa pasti lebih nendang ditumbuk ya, jangan diperas, kalau diperas hilang aroma daun tumbuk nya. Sisihkan
- Siapkan panci ukuran sedang dan masukkan semua bahan, bumbu halus, 200mil air, santan cair, sere, daun salam dan daun ubi/singkong yg sdh ditumbuk, cempokak tumbuk, kecombrang, garam, mecin, rebus hingga harum kira2 10 menit.
- Setelah mendidih 10 menit lalu masukkan santan kental, aduk sampai mendidih dan check rasa.
- Cocok pakai nasi hangat yg pulen dan ikan asin. Selamat menikmati
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak #12 sayur daun ubi tumbuk khas sumatera, melayu (daun singkong) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
