Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh nasi impit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh nasi impit yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh nasi impit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh nasi impit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lontong is a Malay dish that can easily be found in Indonesia, Malaysia and Singapore. If you have never tried lontong before, just imagine you're eating curry vegetables with rice cake (which is actually known as compressed rice or nasi impit). In Singapore, lontong is usually enjoyed as breakfast but.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh nasi impit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Nasi Impit menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Lodeh Nasi Impit:
- Ambil Bahan(A)
- Ambil Sayur kobis dipotong memanjang
- Sediakan Lobak merah potong lidi
- Ambil Kacang panjang potong serong
- Sediakan Sengkuang potong dadu
- Gunakan Tauhu dibelah empat
- Sediakan Suun
- Sediakan Bahan kisar*
- Ambil 7 biji cili padi merah*
- Sediakan 3 ulas bawang putih*
- Sediakan 1 bawang besar*
- Ambil 1 batang serai*
- Ambil Sepotong lengkuas*
- Ambil 1 sudu besar udang kering*
- Sediakan 1 sudu teh belacan/ 1 kiub ikan bilis*
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bahan(B)
- Ambil 4 helai daun salam
- Siapkan 1 sudu teh serbuk ketumbar
- Ambil Setengah sudu teh serbuk jintan halus
- Sediakan 1 mangkuk air
- Sediakan 1 kotak santan 200 gm
- Siapkan 1 sudu teh garam
Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit.
Cara menyiapkan Sayur Lodeh Nasi Impit:
- Ini bahan yang diperlukan
- Siapkan periuk, tuangkan minyak lalu tumis semua bahan kisar sampai naik baunya. Lepas itu masukkan bahan(B) seperti daun salam, santan dll. Dikacau-kacau 5 minit.
- Sesudah itu masukkan tauhu dan suun. Perlahankan api dikacau sebentar, masukkan semua bahan (A). Digaulkan semua bahan. Biarkan mendidih sebentar dan dikacau lagi.
- Setelah itu rasa jika kurang garam boleh ditambah. Dah siap boleh dihidangkan. Inilah gambar nasi impit dan sayur lodeh.
Lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu. Resep sayur lodeh - Sebagai orang Indonesia kita memang memiliki berbagai macam menu makanan yang tersaji di nusantara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh nasi impit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
