mbak membuat inspirasi resep ketupat cumi yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal ketupat cumi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari ketupat cumi, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ketupat cumi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil spesial.
Ketupat (in Indonesian and Malay), kupat (in Javanese and Sundanese) or tipat (in Balinese) is a type of dumpling made from rice packed inside a diamond-shaped container of woven palm leaf pouch, originating in Indonesia. It is commonly found in Indonesia, Brunei, Malaysia, and Singapore. It is commonly described as "packed rice", although there are other types of similar packed rice such as.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ketupat cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Ketupat cumi menggunakan 14 yang harus di ingat dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ketupat cumi:
- Gunakan 500 gr cumi² sedang
- Gunakan 200 gr beras ketan
- Sediakan 500 ml santan kelapa
- Gunakan Bumbu yg di haluskan
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Ambil 1/2 ruas Kunyit
- Siapkan 1/2 ruas Jahe
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Ambil Sereh 1 batang gprek
- Sediakan Lengkuas sepotong ibu jari geprek
Hari Lebaran tanpa sajian ketupat pasti rasanya ada yang kurang lengkap. Konon kulit ketupat yang terbuat dari jalinan daun kelapa yang masih muda atau disebut juga janur, melambangkan hari raya lebaran yang merapatkan jalinan silaturahmi dari umat manusia. Ketupat yang bagus ditandai dengan tampilannya padat penuh berisi dan jika di belah tampak putih dan padat berisi. Kegagalan dalam membuat ketupat ini biasanya karena kurang isi atau bahkan kebanyakan isi, sehingga hasilnya kurang padat, lembek, bahkan kadang masih berwujud beras.
Cara menyiapkan Ketupat cumi:
- Rendam beras ketan yg telah di cuci bersih dgn santan
- Lalu isi cumi yg telah di bersihkan dgn beras ketan rapatkan dgn tusuk gigi sisihkan
- Tumis bumbu yg di haluskan hingga harum tambhkn juga bumbu yg siapkan tadi daun salam daun jeruk sereh lengkuas lalu tambhkn santan aduk terus hingga mendidih lalu masukan cumi yg telah di isi beras jetan dan masak dgn api sedang hingga kuah santan susut
- Selamat mencoba bunda² ini enak buangetttt loh
Resep ketupat yang biasa mungkin kita sudah tahu dan sering mempraktikkannya. Tapi, kadang ketupat yang dibuat itu tidak tahan lama, kurang padat, bahkan bisa tidak jadi. Padahal kita sudah mengikuti semua langkah yang ada di dalam buku atau menurut apa yang dikatakan orang tua dulu. Yah, membuat ketupat itu memang perlu ketelitian dan kebiasaan sih, agar menghasilkan ketupat yang legit dan. Gak afdhol rasanya jika hari lebaran tidak tersedia ketupat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak ketupat cumi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
