Anda sedang membuat kreativitas resep cumi kuah hitam yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi kuah hitam yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi kuah hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi kuah hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Cumi kuah hitam enak lainnya. Resep Cumi Kuah Hitam - cumi kuah hitam Merupakan menu makanan sedap paling spesial namun langka yang jarang kita jumpai di daerah pergunungan. kenapa?? iya karena cumi banyak terdapat di pesisir pantai, pasti anda yang tinggal dipesisir pantai lebih sering menikmatinya, dan pastinya juga sering menikmati olahan dari masakan Asem Asem Ikan Tongkol karena memang rempah Indonesia yang. Resep Membuat Cumi-Cumi Kuah Hitam Nikmat khas Madura - Cumi - cumi adalah salah satu hewan laut yang banyak dijadikan menu makanan seafood yang enak dan nikmat.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi kuah hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Kuah Hitam menggunakan 16 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Cumi Kuah Hitam:
- Ambil 500 gr Cumi
- Sediakan 3 siung bawang putih geprek lalu cincang
- Siapkan 2 siung bawang merah iris tipis
- Ambil 1 batang bawang pre (putihnya) iris tipis
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 btng sere geprek
- Gunakan 5 lbr daun jeruk buang tulangnya
- Ambil 1 buah tomat potong-potong
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt masako
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan Secukupnya garam Garam
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil 200 ml air
- Siapkan Minyak utk menumis
Cumi basah hitam siap dinikmati hangat-hangat. Saya sengaja tidak menggunakan bumbu-bumbu lain yang memiliki harum khas seperti sereh. Hal ini karena jahe dan lengkuas saja sudah cukup memberikan harum yang nikmat dan hangat kepada masakan. Jadi, hitam belum tentu tidak enak ya.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Kuah Hitam:
- Bersihkan cumi,cuci bersih, buang tulangnya lalu potong - potong
- Tumis bawang putih,bawang merah dan bawang pre (putihnya sj) hingga harum,
- Masukkan jahe geprek dan sereh geprek,daun jeruk dan potongan tomat masak hingga layu
- Masukkan cumi, lada bubuk,saus tiram,kecap asin,masako,garam dan gula,masak dengan api besar
- Tambahkan air,masak hingga mendidih, tes rasa jika pas matikan api taburi daun bawang (ijonya sj), siap disajikan
Buktinya, cumi bumbu hitam ini memiliki cita rasa yang JUARA. Kalau tidak percaya, silahkan dicoba sendiri. Oke, bagi Anda yang sangat penasaran ingin mencoba cumi bumbu hitam sendiri, yuk langsung saja disimak resep lengkapnya berikut ini! Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Kuah Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!