kamu menemukan hal resep selai ubi ungu yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. apabila lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal selai ubi ungu yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
PASTA UBI UNGU-SELAI UBI UNGU-TAOSA UBI UNGU-ISIAN ONDE ONDE/ISIAN BAKPAO/ISIAN ROTI/ISIAN BAKPIA Pasta Ubi Ungu, atau Selai Ubi Ungu, ada juga yang menyebut. Selamat datang di channel youtube saya. Ini adalah salah satu video dokumentasi magang saya, yaitu pembuatan selai ubi ungu.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selai ubi ungu, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika ingin menyiapkan selai ubi ungu paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan selai ubi ungu sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Selai Ubi Ungu memakai 6 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Selai Ubi Ungu:
- Ambil 150 gram Ubi Ungu kukus, potong² (berat ubi setelah dikukus)
- Sediakan 2 sdm Tepung Ketan
- Siapkan 1 sdm Gula Pasir (silahkan disesuaikan dengan selera)
- Siapkan 150 ml Susu Cair
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Gunakan 1 sdm Butter (saya pakai margarin)
Siapkan wajan/bowl dari stainless, masukkan sari ubi ungu, jerang diatas api kecil. Masukkan air jeruk lemon dan gula, lalu aduk-aduk hingga mengental. Selai ubi ungu akan dikemas dengan menggunakan kemasan plastik, namun dalam jangka panjang maka akan dilakukan pengembangan dengan kemasan cup dan jar. Adapun untuk bahan baku dari usaha ini berasal dari petani ubi yang ada di Bogor yaitu pasar Bogor.
step by step membuat Selai Ubi Ungu:
- Siapkan semua bahan² yang diperlukan.
- Campur potongan ubi ungu yang sudah dikukus dengan tepung ketan, gula pasir dan garam. Blender dengan speed sedang sambil dituang susu secara bertahap.
- Panaskan wajan anti lengket, masukkan margarin hingga lumer. Masukkan adonan ubi ungu ke dalamnya. Masak dengan api sedang sambil diaduk² hingga adonan selai mengental.
- Selai Ubi Ungu dinikmati dengan Roti Tawar Kukus Ubi Ungu. - (lihat resep)
- Selai ubi ungu dimasukkan dalam Jar setelah dingin yaa..
Sedangkan untuk bahan baku penolong berasal dari kota Bogor sendiri. ubi jalar ungu dan belimbing wuluh. Pembuatan Tepung ubi ungu ungu, es krim ubi jalar ungu, selai ubi jalar ungu, french fries ubijalar ungu, tepung ubika yu termodifikasi, mie, stick dan brownies dari tepung ubikayu termodifikasi. Com - Ubi ungu adalah varietas ubi yang tidak kalah unggul dengan ubi jalar biasa yang berwarna kuning atau oranye. Ada beberapa manfaat ubi ungu yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Selain dikonsumsi utuh, Anda juga bisa mengonsumsi makanan dari ubi ungu dalam berbagai aneka olahan.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Selai Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!