ibu merasakan buah pikiran resep sagu keju yang lezat?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sagu keju yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sagu keju, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan sagu keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan menjadi sangat enak.
Sagu Keju (sagu = sago, keju = cheese) is a traditional Indonesian recipe for a classic cookie made with a blend of sago, cornflour, and wheat flour bound with egg, butter and margarine that's lightly sweetened and flavored with cheese. Lihat juga resep Sagu Keju anti gagal enak lainnya. Cara membuat: Sangrai tepung sagu dan daun pandan dengan api kecil hingga daun pandan kering.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sagu keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Sagu Keju memakai 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Sagu Keju:
- Siapkan 250 g Tepung Sagu
- Gunakan 2 lbr Daun Pandan (potong2 kecil)
- Sediakan 100 g Mentega
- Sediakan 25 g Margarin
- Sediakan 90 g Gula Halus
- Ambil 1 btr Kuning Telur
- Ambil 65 ml Santan Kental
- Sediakan 75 g Keju Apel (parut)
- Gunakan Keju Cheddar (topping)
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kue sagu keju yang sering kita temui saat Hari Raya, bisa kita buat sendiri di rumah. Berikut adalah cara mudah membuat sagu keju. Resep Sagu Keju Rumahan yang Nikmat.
Cara menyiapkan Sagu Keju:
- Sangrai tepung sagu dengan pandan sampai tepung terasa ringan dan pandan kering, buang pandannya, sisihkan tepungnya
- Siapkan oven disuhu 140"c
- Kocok mentega, margarin dan gula sampai halus
- Tambahkan kuning telur dan santan, aduk rata
- Masukan keju apel, aduk rata kembali
- Tambahkan tepung sagu secara bertahap sambil diaduk rata (ada kemungkinan tepung tidak dipakai semua, mungkin hanya kurleb 225g)
- Masukan adonan ke pipingbag yang sudah dilubangi dan diberi spuit (bentuk bebas), semprotkan diatas loyang lalu beri topping
- Panggang di oven kurleb 30menit hingga matang
- Dinginkan baru baru ditoples dan sajikan
Untuk resep kue sagu ini, kamu tidak bisa mengganti tepung sagu dengan tepung tapioka atau maizena. Kamu akan melalui proses pemanggangan agar tekstur didapat tetap renyah, kering, tetapi lumer di lidah. Tekstur tersebut hanya bisa kamu dapatkan dengan tepung sagu asli. Saat Hari Raya tiba, kue kering biasanya menjadi salah satu kudapan yang wajib tersaji di meja. Selain kue nastar dan kastangel, kue sagu keju juga bisa dibilang wajib hadir diantaranya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sagu keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
