saudara menggali tentang resep keripik kulit ubi ungu yang lezat?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik kulit ubi ungu yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini, jika tertarik mengolah ubi menjadi makanan enak, Anda bisa membuat camilan renyah dan sehat. Anda bisa membuat keripik ubi ungu atau kuning. Sebelum membuat keripik ubi, sebaiknya Anda mengetahui terlebih dahulu apa saja manfaat ubi untuk kesehatan tubuh.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik kulit ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan keripik kulit ubi ungu enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi yang diinginkan paling mantap.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat keripik kulit ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Keripik Kulit Ubi Ungu memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Keripik Kulit Ubi Ungu:
- Gunakan 170 gr Ubi Ungu/Kuning, cuci bersih
- Ambil 5 sdt Tepung terigu serbaguna (sy segitiga biru)
- Ambil 3 sdm Tepung maizena
- Sediakan 3 sdm Gula pasir
- Siapkan Secukupnya Air
- Siapkan 1 sdm Mentega
- Gunakan Taburan :
- Gunakan Secukupnya Gula halus
Ubi jalar ungu dikenal memiliki kadar Antosianin yang tingi dalam kandungannya, Antosianin memiliki kemampuan untuk menangkap radikal bebas yang berpotensi menimbulkan penyakit kanker serta berbagai macam penyakit degeneratif lainnya. Kumpulkan kulitnya, goreng dalam minyak banyak di atas api sedang hingga kulit kentang/ubi jalar kering dan renyah, angkat. Diamkan hingga minyak tiris dan panasnya berkurang. Untuk membuat keripik gurih, tambahkan garam bubuk dan bawang goreng.
step by step menyiapkan Keripik Kulit Ubi Ungu:
- Campurkan tepung terigu, maizena, gula pasir dan air. Aduk rata lalu masukkan mentega. Aduk rata
- Masukkan kulit ubi ke dalam adonan. Aduk hingga kulit terbalut adonan
- Goreng ubi sampai setengah matang. Angkat
- Lalu goreng lagi hingga kecoklatan (matang). Angkat
- Keripik Kulit Ubi Ungu, siap disajikan. Pakaikan taburan gula halus tambah mantap
Jika suka pedas, bubuhkan cabai bubuk. Keripik Ubi Rambat. youkitchen.co - Keripik ubi ungu / telo ini emang enak banget rasanya, tapi kadang kalo kita buat sendiri rasanya itu kurang maknyos dan kurang renyah. Akhirnya aku coba-coba deh eksperimen cara membuat keripik ubi ungu yang renyah dan mudah. Cara membuat keripik ubi ungu: Kupas kulit ubi dan cuci hingga bersih. Ubi jalar memiliki warna yang beragam yaitu putih, kuning atau orange dan ungu.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Keripik Kulit Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
