Sedang mencari ide resep apem tape panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal apem tape panggang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep membuat apem tape panggang enak,empuk ngembang sempurna,sangat cocok untuk ide jualan kue basah,kue jadul yang rasanya enak. Pada vidio kali ini saya ingin berbagi cara membuat kue apem panggang yang enak,empuk. Apem panggang yang saya buat ini yang biasa ibu ku bikin dirumah saat ada acara ruwahan maupun selametan ya.jadi ini apem jawa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem tape panggang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan apem tape panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah apem tape panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Apem Tape Panggang memakai 8 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Apem Tape Panggang:
- Ambil 250 gr Tepung Beras Putih
- Gunakan 180 gr Gula pasir
- Siapkan 100 gr Tape singkong
- Siapkan 65 ml Santan instan + air hangat 335 ml = 400 ml Air
- Siapkan 50 gr Tepung terigu segitiga
- Ambil 1 sdt Ragi instant (Mauri-pan)
- Sediakan 1/2 sdt Vanili bubuk
- Gunakan 1/4 sdt Garam
Sekian saja rsep sederhana membuat apem panggang yang mudah, mengembang, enak dan empuk. Semoga Ibu-ibu semua berhasil membuatnya dengan hasil yang memuaskan. Setelah apem kukus, saatnya kita belajar cara membuat apem panggang. Bahan-bahan yang digunakan kurang lebih sama.
Langkah-langkah membuat Apem Tape Panggang:
- Siapkan bahan.
- Siapkan wadah, tuang satu sendok teh ragi instan bersama 50ml santan hangat. Aduk rata.
- Lalu masukkan tape yang telah dihaluskan dan telah dibuang sumbunya. Masukkan juga gula pasir dan vanili bubuk.
- Aduk sampai rata.
- Setelah itu masukkan tepung beras, tepung terigu dan garam
- Tuang juga sisa santan tadi sebanyak 350ml. Aduk sampai benar benar rata dan tidak bergerindil. Lalu tutup dengan serbet/kain bersih. Diamkan selama satu setengah jam (90 menit).
- Setelah didiamkan selama 90 menit, didalam adonan akan muncul gelembung - gelembung seperti gambar dibawah. Aduk rata dengan balon whisk atau sendok sayur. Lalu panaskan cetakan kue lumpur, olesi dengan margarin.
- Tuang adonan ke cetakan sampai hampir penuh. Lalu tutup. Panggang sampai bagian bawah kecoklatan dan bagian atas telah mengering.
- Gunakan api sedang cenderung kecil seperti gambar dibawah.
- Setelah matang. Angkat. Sajikan.
Hanya saja proses pematangan yang berbeda dengan resep. Apem selong tape yang lembut istimewa ini adalah jajanan tradisional yang sangat enak dan lezat. Apem selong empuk dan lembut istimewa banyak dibuat atau digunakan ketikat ada acara selamatan. Babi panggang refers to a variety of recipes for Indonesian grilled pork recipes, 'babi' meaning pig or pork, and 'panggang' meaning grilled or roasted in the Indonesian language. Babi panggang Karo and Babi panggang Toba are two similar dishes made by the Christian Batak Toba and Batak Karo of.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Apem Tape Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
