Lagi merasakan inspirasi resep cumi hitam yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal cumi hitam yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi bumbu hitam enak lainnya. Cumi-cumi jadi salah satu seafood favorit bagi sebagian orang. Rasanya yang gurih, teksturnya kenyal, apalagi dimasak dengan rasa pedas paling cocok disantap dengan nasi putih hangat.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari cumi hitam, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya keperluan menyiapkan cumi hitam sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi yang diinginkan paling mantap.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Hitam memakai 21 kumpulan bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Cumi Hitam:
- Ambil 250 gr cumi
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan 3 sdm minyak (menumis)
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Bumbu Pelengkap
- Sediakan 1 buah cabe basar (rajang)
- Gunakan 4 buah cabe rawit (rajang)
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 butir kemiri
- Ambil 1 sdt garam kasar
- Ambil Bumbu Tabur
- Gunakan 1 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/4 sdt micin
- Gunakan 1/4 sdt lada
SajianSedap.com - Resep Cumi Hitam Daun Kemangi salah satu resep mudah yang bisa kita pilih untuk menu makan siang. Perpaduan dengan daun kemanginya membuat Resep Cumi Hitam Daun Kemangi hadir dengan rasa yang luar biasa lezat. Yuk, langsung kreasikan Resep Cumi Hitam Daun Kemangi untuk menu utama makan siang hari ini. Jadi, hitam belum tentu tidak enak ya.
Cara menyiapkan Cumi Hitam:
- Siapkan semua bahan dan bumbu halus. Buang tulang, sisihkan kepala dan potong2 cumi dengan diberi jeruk nipis. Setelah 15 menit cumi dibilas dg air bersih
- Tumis bumbu halus sampai harum setelah itu masukkan bumbu pelengkapnya. Tumis kembali. Lalu masukkan kepala cumi biar tinta keluar, tambahkan air.
- Setelah mendidih masukkan potongan cuminya. Tambahkan gula, micin dan lada. Cek rasa. Tunggu hingga mateng dan air menyusut. Sajikan👌
Buktinya, cumi bumbu hitam ini memiliki cita rasa yang JUARA. Kalau tidak percaya, silahkan dicoba sendiri. Oke, bagi Anda yang sangat penasaran ingin mencoba cumi bumbu hitam sendiri, yuk langsung saja disimak resep lengkapnya berikut ini! Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Cumi Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
