kamu menginginkan petunjuk resep bakwan udang yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan udang yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakwan is one of the classic fried snacks in Indonesia, besides perkedel kentang. Bakwan udang or shrimp fritters is the most common one and the easiest one that you can find in Indonesia. As far as the taste goes, Bakwan udang (shrimp fritters) is savory with a little sweetness from the vegetable and shrimp.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan udang, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan bakwan udang sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi makanan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakwan udang sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat membuat Bakwan udang menggunakan 9 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakwan udang:
- Sediakan 1/4 kg udang
- Ambil 1/2 bagian kol uk kecil
- Ambil 1 btg wortel
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Siapkan 4 sdm tepung beras
- Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 3 siung bawang merah (haluskan)
- Sediakan Kaldu jamur, garam, ketumbar bubuk, air (secukupnya)
Kalau sudah, sajikan bakwan goreng babi udang bersama saus sambal favoritmu. Itulah cara membuat dan resep bakwan goreng babi udang yang lezat banget. Dijamin langsung jatuh cinta sama rasanya, deh! Bakwan udang ini terbuat dari bahan campuran udang yang dipadukan dengan tepung terigu dan bumbu-bumbu pelengkap yang lainnya sehingga menjadikan makanan ini lebih nikmat dan gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan udang:
- Kupas udang, cuci bersihkan, berikan sedikit kecap inggris untuk menghilangkan bau amisnya..
- Iris kol halus²..potong² wortel (korek api)..potong² udang..masukan jd satu..
- Masukan bawang putih dan bawang merah..lalu tambahkan sisa semua bahan..terakhir tambahkan air..aduk rata..kalau encer, tambahkan tepung..kalau tllu kental, tambahkan air..test rasa..
- Goreng dlm minyak panas sedang (terendam)..setelah kekuningan..angkat dan siap di hidangkan..
Bakwan pontianak berbahan dasar sama layaknya gorengan bakwan, yaitu terbuat dari adonan tepung cair yang digoreng. Istimewanya, bakwan pontianak biasanya berisi udang dan kucai, serta bentuknya seperti mangkuk kecil. Baca juga: Resep Bakwan Pontianak yang Garing dan Lembut, Cocok untuk Lauk Sarapan Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak bakwan udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
