Lagi menginginkan hal resep bakwan udang kemangi yang menggiurkan?. Cara memulainya memang . sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bakwan udang kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Orang bangka bilang ini tuh Gudo - gudo Udang bisa dijadikan lauk maupun cemilan. Apalagi dengan sensasi keriuk, rasa asin dan gurih yang pas, hmmm Bakwan Udang Kemangi memang selalu bisa diandalkan. Lihat juga resep Bakwan Tahu Kemangi enak lainnya.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari bakwan udang kemangi, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan bakwan udang kemangi top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi makanan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan bakwan udang kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Bakwan Udang Kemangi menggunakan 12 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakwan Udang Kemangi:
- Sediakan 400 gr Udang (buang kepala & ekor)
- Siapkan 100 gr Daun Kemangi (siangi ambil bagian daun)
- Sediakan 300 gr Tepung Terigu
- Sediakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Gula Pasir
- Sediakan 2 sdt Garam
- Sediakan 300 ml Air
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 7 btr Bawang Merah
- Siapkan 3 btr Bawang Putih
- Ambil 3 btr Kemiri
- Siapkan 1 ruas Kunyit
Bakwan udang ini terbuat dari bahan campuran udang yang dipadukan dengan tepung terigu dan bumbu-bumbu pelengkap yang lainnya sehingga menjadikan makanan ini lebih nikmat dan gurih. Ini bumbu dasar seperti sambal udang ala warung ss sebenernya yang udah aku post beberapa waktu lalu.tapi aku modifikasi kasih kemangi.dan tambah sedep wangi.enak banget je.💕💕 Yuk cobain. Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter. Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan (Indonesian fritter) traveling street vendors.
step by step menyiapkan Bakwan Udang Kemangi:
- Siapkan semua bahan.
- Siapkan wadah, masukkan Udang, daun Kemangi dan bumbu yang dihaluskan, garam, gula dan lada lalu tuang tepung terigu kemudian tuangi air sedikit demi sedikit aduk hingga rata. Koreksi rasa.
- Siapkan penggorengan dengan api sedang dan tuang minyak setelah minyak panas, ambil adonan dengan menggunakan sendok makan, lalu masukkan ke dalam penggorengan. Goreng hingga berwarna kuning keemasan. Lakukan hingga adonan habis.
- Sajikan bersama Kuah Cuko/ saus sambal ataupun sambal kacang. Selamat menikmati.
The ingredients are vegetables; usually beansprouts, shredded cabbages and carrots, battered and deep fried in cooking oil. Bakwan Udang, gorengan ini sangat populer di seantero Indonesia. Sekilas mirip Ote-Ote, sajian sejenis dari Jawa Timur yang pernah saya posting sebelumnya. Bakwan jagung Bakwan nya sendiri isinya ada jagung dan udang. Udang Sambal Bali Udang nya sendiri tidak bau, lalu bumbu sambal bali dan udang nya aroma nya lumayan dapet.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat bakwan udang kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
