Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng udang petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng udang petai yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela Biji petai ini memiliki bau khas dan agak mirip dengan jengkol. Biasanya petai dikonsumsi segar maupun dijadikan bahan campuran menu sperti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng udang petai, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng udang petai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng udang petai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Udang Petai memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Goreng Udang Petai:
- Sediakan 500 gram udang
- Gunakan 4 papan petai
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah tomat
- Siapkan 1 buah lombok besar
- Ambil 8 buah lombok kecil
- Siapkan 5 sendok makan minyak goreng
- Sediakan Garam & gula secukupnya sesuai selera
Sambal Goreng Udang Pete adalah salah satu masakan Indonesia yang paling banyak di gemari. An authentic Indonesian dish, this Ayam Semor with Sambal and Stir Fry Stink Bean with Prawns is a sure winner. Recipe by Lisa-Jane Fudge, winner of Cook Snap… Return the chicken back on top. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Cara membuat Sambal Goreng Udang Petai:
- Kupas udang, cuci bersih, tiriskan airnya agar tidak terlalu berair ketika di masak.
- Panaskan minyak goreng di wajan, masukkan bawang merah, bawang putih, lombok besar, lombok kecil. Oseng hingga berwarna kekuningan.
- Masukkan udang, oseng terus hingga kelihatan mulai mematang.
- Masukkan petai setelah udang benar-benar matang, agar petai tidak menjadi lembek/payu.
- Tambahkan garam & gula, sesuai selera.
- Angkat & sajikan setelah udang matang dengan air yang cukup berkurang, petai & tomat sudah agak layu.
Sambal goreng kentang, sih, sudah menjadi menu legendaris saat Lebaran. Menu yang juga memiliki nama kentang balado ini memiliki cita rasa pedas, manis, dan Jika kamu sedang mencari menu pelengkap untuk Lebaran, maka sambal goreng udang dan petai ini bisa menjadi pilihan yang tepat. Sambal goreng udang terbuat dari bumbu inti yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya (seperti: udang). Tumis sereh, daun jeruk, daun salam dan bumbu hingga harum. Masukkan udang dan petai kedalam tumisan sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Udang Petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
