Sedang mencari ide resep bingka telor durian #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bingka telor durian #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bingka telor durian #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bingka telor durian #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kalau semalam, saya menyediakan Kuih Talam Durian, hari ini pula saya membuat Kuih Bingka Durian. Kalau tidak dibuat waktu ini, alamak susahlah untuk membuatnya di waktu lain kerana anak anak saya tak menyukai kuih kuih Melayu seperti ini. Berbeza dengan saya, yang sedari kecil hanya terdedah kepada kuih muih tradisional samada yang disediakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bingka telor durian #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bingka telor durian #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bingka telor durian #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru:
- Gunakan 3 biji telor
- Gunakan 1 biji kelapa parut
- Siapkan 9 sdm gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 250 ml air
- Siapkan sesuai selera Durian
Kalau isi durian kita tu macam keras sikit, pun boleh dijadikan bingka, kau kisar kasi halus. Hari ni tayang bingka ni dulu. BACA DI LINK BARU : Resepi Kek Durian Sedap Dan Best Untuk Penggemar Durian. Loyang pun tak perlu lapik dengan baking paper atau oles minyak pada permukaan dinding.
Cara membuat Bingka telor durian #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru:
- Ambil santan dari satu biji kelapa parut dari air 250 ml, harus kental. Klo bikin bingka ga bisa pake santan instan kaya kara gitu, kurang cocok trus rasanya lebih enak santan dari kelapa parut.
- Tambahkan garam, gula, aduk2.
- Kocok telur sampai rata trs masukkan dalam santan aduk2 trs masukkan durian lalu aduk.
- Tuang dalam loyang, panggang or kukus kira2 45 menit dg api kecil aja.
- Klo aku pas mo mkn ttep dsajikan dlm loyang soalnya bisa hancur karna teksturnya terlalu lembut dan lembek, ga pake tepung. Biasa ada airnya pas dimakan. Sebaiknya pas dioven pake api atas bawah kira2 30 menit.
Sebabnya,santan yang pekat sebabkan kuih bingka ubi kayu tidak melekat,mudah dikeluarkan dan rasa berlemak. Nak best gunakan santan kotak pekat. Kalau saya, Alhamdulillah hari ni sempat sediakan bingka telur untuk keluarga. Sedap bingka ni, apalagi saya kisar daun pandan dan masukkan kedalam adunannya. Kalau letak esen pandan, rasanya kurang asli seperti yang ibu buatkan ketika saya masih kecil.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bingka telor durian #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
