Lagi membuat kreativitas resep bakwan udang yang unik?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan udang, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan bakwan udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Bakwan is one of the classic fried snacks in Indonesia, besides perkedel kentang. Bakwan udang or shrimp fritters is the most common one and the easiest one that you can find in Indonesia. As far as the taste goes, Bakwan udang (shrimp fritters) is savory with a little sweetness from the vegetable and shrimp.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakwan udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Bakwan Udang memakai 12 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakwan Udang:
- Gunakan 250 gr udah
- Ambil 1 batang daun bawang (iris tipis)
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Air secukupnya (hingga adonan kental)
- Ambil secukupnya Minyak
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk (kira2 7 butir)
- Siapkan 4 siung bawang putih
Kalau sudah, sajikan bakwan goreng babi udang bersama saus sambal favoritmu. Itulah cara membuat dan resep bakwan goreng babi udang yang lezat banget. Dijamin langsung jatuh cinta sama rasanya, deh! Bakwan udang ini terbuat dari bahan campuran udang yang dipadukan dengan tepung terigu dan bumbu-bumbu pelengkap yang lainnya sehingga menjadikan makanan ini lebih nikmat dan gurih.
Cara menyiapkan Bakwan Udang:
- Ulek merica hingga halus lalu masukkan bawang putih. Ulek hingga halus.
- Kupas udang dan bersihkan punggungnya. Cuci bersih lalu potong dadu.
- Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, bumbu halus dan telur. Tambahkan sedikit demi sedikit air. Aduk rata hingga tekstur kental, stop airnya. Masukkan irisan bawang daun. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Tes rasa. Masukkan potongan udang.
- Siapkan wajan berisi minyak. Panaskan. Ambil adonan dengan sendok lalu tuangkan di dalam wajan panas. Goreng hingga kecoklatan dan makan. Angkat lalu tiriskan. Bakwan udang siap disajikan.
Bakwan pontianak berbahan dasar sama layaknya gorengan bakwan, yaitu terbuat dari adonan tepung cair yang digoreng. Istimewanya, bakwan pontianak biasanya berisi udang dan kucai, serta bentuknya seperti mangkuk kecil. Baca juga: Resep Bakwan Pontianak yang Garing dan Lembut, Cocok untuk Lauk Sarapan Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak bakwan udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
