saudara menggali ide resep bika ambon ekonomis yang lezat?. Cara memulainya memang . semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon ekonomis yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari bika ambon ekonomis, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan bika ambon ekonomis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi suguhan spesial.
Hai momse. kali ini saya bagikan resep Bika Ambon Mini Ekonomis yang kenyal dan menul banget. Hasilnya enak dan super kenyal pokoknya. Bika Ambon Ekonomis (Enak, Empuk, Kenyal) Source : IG @dh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bika ambon ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Bika ambon ekonomis menggunakan 13 jenis bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Bika ambon ekonomis:
- Gunakan 7 sdm tepung tapioka
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm mentega lelehkan
- Ambil 200 ml santan. (aku pake kara yg ukuran 65 ml+air 200 ml)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm bubuk kunyit bisa pake pewarna makanan kuning
- Siapkan 1 batang sereh ambil putihnya aja
- Ambil 1 sdt garam, 2 butir telur kocok lepas
- Gunakan Bahan biang
- Sediakan 50 ml air hangat (3,5sdm kira)
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt ragi (me fermipan)
Membuat bika ambon memang memerlikan t. Terdapat tiga kelas produk oven bika ambon yang dapat Anda pilih sesuai kebutuhan dan budget, yaitu EKONOMIS, REGULAR, dan SUPERIOR. Tahukah anda meskipun resep aslinya bika ambon menggunakan banyak sekali telur yang membuat harganya cenderung mahal, ternyata bisa dibuat dengan biaya yang lebih murah tanpa mengurangi kelezatan rasanya. Resep kue ekonomis untuk jualan pada bika ambon ini menggunakan telur yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan rasa originalnya.
step by step menyiapkan Bika ambon ekonomis:
- Campur baha biang jadi 1 diamkan 15 menit sampai berbuih. Kl tidak berbuah berarti ragi tidak aktif. Ganti yg baru
- Masak santan,daun jeruk, sereh, garam. Dan kunyit bubuk aduk sampai mendidih jangan sampai pecah. Kl sudah mendidih saring sampai 200 ml. Dinginkan
- Kl mau lebih kuat aroma rempahnya bisa lebih lama lagi dimasak santannya
- Dlm wadah lain campurkan tepung tapioka, terigu dan gula pasir masukan bahan biang aduk. Setelah itu masukan setengah bagian santan aduk sampai gula larut.
- Masukan telur dan sebagian santan sampai adonan tidak ada yg bergerindil bila perlu saring. Terakhir masukan mentega. Diamkan adonan selama 1 jam
- Panaskan teflon pake api superkecil bila perlu alasi dg lembaran seng. Setelah teflon panas. Olesi dg mentega dan masukan adonan. Tunggu hingga adonan membentuk pori2 dan mengering kira2. 30 menit. Setelah kering tutup dan panggang sampai matang. Pake api kecil saja ya. Test tusuk jika sudah tidak lengket berarti sudah matang. Angkat tunggu dingin baru di potong2
Lihat juga resep Bika Ambon Ekonomis enak lainnya. Terdapat tiga kelas produk oven bika ambon yang dapat Anda pilih sesuai kebutuhan dan budget, yaitu EKONOMIS, REGULAR, dan SUPERIOR. Tipe REGULAR memiliki kelebihan terbuat dari bahan Plat Stainless Doff Harlen yang lebih eksklusif dan tahan lama. Resep bika ambon, merupakan kue tradisional berasal dari Medan yang sangat populer sekali diberbagai kota biasanya kue ini disajikan saat acara kelurga atau acara pernikahan, kue ini memiliki rasa yang lembut dan gurih memiliki tekstur berlubang-lubang dan milikir warna kuning cerah. Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Bika ambon ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
