kamu terfikir petunjuk resep udang goreng saus padang yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal udang goreng saus padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood. Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng saus padang, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya ada hal menyiapkan udang goreng saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil paling enak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang goreng saus padang yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Udang Goreng Saus Padang menggunakan 11 kumpulan bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Udang Goreng Saus Padang:
- Ambil 250 gram udang, bersihkan
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah
- Gunakan 5 buah cabe keriting merah
- Ambil 1 buah tomat merah kecil, potong dadu
- Siapkan 2 sdm saus cabe
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, lada bubuk kaldu bubuk
Tumis bawang putih cincang, bawang merah iris, dan cabai rawit hingga harum. Masukkan kecap inggris, minyak ikan, saus tomat dan saus sambal. Masukkan udang, koreksi rasa beri garam, gula/ penyedap. Cara membuat udang saus padang: Siapkan wajan beri minyak goreng, panaskan, lalu masukan udang dan goreng sebentar.
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Saus Padang:
- Beri perasan jeruk nipis pada udang yang telah dibersihkan. Bilas lalu beri kaldu bubuk secukupnya. Goreng hingga berubah warna. Sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum
- Masukkan cabe dan tomat serta jahe, tumis hingga setengah layu.
- Tambahkan saus cabe, saus tomat, saus tiram. Aduk rata.
- Tambahkan air, garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk.
- Masukkan udang, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
- Sajikan..
Di wajan lain tumis bawang bombay, tambahkan bumbu halus, daun jeruk, jahe. Masukan semua saos, kecap, merica dan garam. Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya +++++ Resep Lengkap liha. Langkah Langkah Membuat Udang saus padang mix sayuran.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat udang goreng saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
