bapak menemukan ide resep pesmol ikan nila/ mas khas sunda yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang . andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pesmol ikan nila/ mas khas sunda yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pesmol ikan khas sunda enak lainnya. Pesmol Ikan Nila/ Mas khas Sunda Minggu kemaren jalanĀ² ke tambak ikan ngajak ponakan yg lagi ultah dan coba aneka kuliner olahan ikan, ada patin bakar, nila bakar lengkap dgn aneka sayur , hmhmmm langsung lapeerr š¤ ternyata di tambak ini disiapkan fasilitas memancing , sambil menunggu pesanan datang maka semua pd turun mancin. Resep Ikan Pesmol Nila Sunda - Salah satu bahan makanan yang sangat baik untuk dikonsumsi adalah ikan.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan nila/ mas khas sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan nila/ mas khas sunda delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan orang banyak suka.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pesmol ikan nila/ mas khas sunda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan Nila/ Mas khas Sunda memakai 15 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pesmol Ikan Nila/ Mas khas Sunda:
- Gunakan 500 gr ikan mas
- Sediakan 1 btg sere
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 bh tomat
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil 250 ml air
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 10 bh Cabe rawit
Ikan mujair, gurami, ikan mas, atau ikan laut seperti kakap, ekor kuning, kembung, atau bawal bisa jadi pilihan yang enak untuk masakan khas Jawa Barat ini. Bumbu dasar kuning adalah bahan utama untuk bumbu pesmol. Ciri khas pesmol adalah bumbu kuning dengan bawang merah utuh dan cabai rawit yang menyelimuti ikan goreng. Ikan bumbu pesmol, merupakan makanan khas dari tanah sunda, Jawa Barat.
step by step menyiapkan Pesmol Ikan Nila/ Mas khas Sunda:
- Bersihkan ikan cuci beri air jeruk nipis dan garam lalu bilas tiriskan lumuri garam diamkan dan goreng
- Siapkan bumbu lalu haluskan
- Tumis bumbu halus hingga layu dan wangi + sere, daun jeruk tuang air aduk kemudian masukkan ikan biarkan mendidih beri garam dan gula lalu masak hingga kuah menyusut, cek rasa masukkan potongan tomat
- Matang angkat sajikan
Selain ikan mas juga ikan nila atau yang lainnya bisa di bikin pesmol. Bercitra rasanya yang gurih, asam, manis dan juga pedas, karena rasanya yang unik ini, masakan pesmol juga menjadi khas Nusantara. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pesmol Ikan Nila/ Mas khas Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!