Sedang membuat inspirasi resep roti tawar motif jerapah (metode tangzong) yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal roti tawar motif jerapah (metode tangzong) yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari roti tawar motif jerapah (metode tangzong), pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan roti tawar motif jerapah (metode tangzong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi hasil paling enak di dunia.
Terobsesi bikin roti tawar versi motif jerapah,akhirnya nemu resepnya bunda elsa elwin,tapi metode ngulennya pake punya bunda Khansa Rafeifa. Yuk yak yuk bikin roti tawar jerapah Resep Roti Tawar Putih (Metode Tangzhong). Karena pake metode tangzhong, teksturnya lembut gituu, ga mudah sobek.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai roti tawar motif jerapah (metode tangzong) yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Roti tawar motif jerapah (metode tangzong) memakai 18 yang harus di ingat dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti tawar motif jerapah (metode tangzong):
- Ambil Bahan tangzong :
- Gunakan 20 gram tepung terigu
- Siapkan 120 ml air
- Sediakan Bahan dough:
- Ambil 250 gram tepung protein tinggi
- Siapkan 40 gram gula pasir
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 20 gram susu bubuk
- Ambil 30 gram mentega/butter (me royal palmia)
- Ambil Sedikit garam
- Ambil 1 kuning telur
- Ambil 50 ml susu cair
- Siapkan Adonan coklat:
- Sediakan 15 gram coklat bubuk
- Ambil 2 sdm susu cair
- Gunakan Adonan hitam:
- Gunakan secukupnya Bubuk charcoal
- Sediakan 2 sdm susu cair
Resep Roti Tawar Tangzhong Tutti Frutti Tweet. Asyiknya membuat roti sendiri di rumah adalah kita bisa memasukkan bahan apapun yang sesuai dengan selera kita atau bahan yang tersedia di dapur kala itu. Adonan roti merupakan produk yang sangat fleksibel untuk dibentuk, diisi atau dipermak menjadi aneka variasi makanan dan dimatangkan dengan. Setelah cukup sukses membuat Roti Sobek Kentang kemarin , saya jadi ketagihan bereksperimen dan mencoba resep-resep roti lain yang banyak beredar di dunia maya maupun buku resep.
step by step membuat Roti tawar motif jerapah (metode tangzong):
- Masak bhn tangzong hingga mengental,sisihkan,,,campur bhn coklat bubuk dngn susu cair hingga seperti pasta begitupun bhn yg warna hitam (bubuk charcoal)
- Campurkan tepung,susu bubuk,adonan tangzong,ragi,gula,kuning telur,tuang susu cair dikit demi sedikit lalu uleni hingga setengah kalis lalu masukkan garam & menteganya lalu uleni hingga benar-benar kalis yaa (pemakaian susu cair,jika sudah cukup pas sebaiknya distop ya)
- Lalu bagi 3 adonan, yg plain lebih banyak yaa,,,lalu yg adonan duanya beri warna masing" yaa lalu istirahatkan selama 30-1 jam & tutup pakai kain bersih atau pakai plastik wrap,,,setelah 30-1 jam kemudian bagi jdi beberapa bagian yaa
- Ambil adonan coklat gilas & pipihkan kemudian gulung,lalu ambil lagi adonan yg hitam gilas trs taruh adonan yg coklat gulung rapih lalu gilas yg putih kemudian taruh adonan hitam diatas yg putih trs gulung, lakukan hal sama hingga adonan habis yaa
- Setelah digulung memanjang semuanya bagi 2,lalu panjangkan lgi sesuai ukuran loyangnya,trs tunggu mengembang 2x lipatnya kira" 30 menit sampai 1 jam,jngn lupa tutup loyangnya
- Panaskan oven selama 15 menit,lalu panggang adonan dngan suhu 180°C selama 35 menit dengan api atas bawah yaa…lalu angkat & dinginkan,kemudian potong-potong
- Suka bgt liat motifnya hihihiii…😁😁
Salah satu yang saya coba adalah roti dengan metode water roux atas tang zhong. Namanya sepintas mungkin asing ya, tapi ternyata gak aneh dan cukup simple kok. Malah,… Perbedaan roti tawar dan manis selain dari sifat organoleptik yang rasanya manis dan tawar tapi dari cara pembuatannya juga. Roti tawar dibentuk dengan cara dipipihkan dan digulung sesuai ukuran loyang. Variabel yang diamati di dalam penelitian ini adalah konsumsi pakan, pertambahan bobot badan, konversi pakan, dan Income Over Feed Cost.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan roti tawar motif jerapah (metode tangzong) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!