Bika Ambon Kukus
Bika Ambon Kukus

sampeyan terfikir inspirasi resep bika ambon kukus yang unik?. Cara menyiapkannya memang . sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bika ambon kukus yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.

Lihat juga resep Bika Ambon Fiber Cream Kukus enak lainnya. Bika ambon is often sold as street food in a sort of small pancake pan made of cast iron. I see a lot of examples online but most of the time the cakes are enormous.

kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bika ambon kukus yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil hebat sekali.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bika ambon kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, sajian ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon Kukus menggunakan 16 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bika Ambon Kukus:
  1. Sediakan 75 gr tepung tapioka
  2. Gunakan 40 gr tepung terigu
  3. Siapkan 50 gr gula pasir (manis sesuai selera)
  4. Sediakan 1 sendok teh vanilli
  5. Ambil 2 butir telur kocok lepas
  6. Ambil 1 sendok makan mentega cair
  7. Gunakan 185 ml santan (65ml kara + air)
  8. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  9. Ambil 3 lembar daun pandan
  10. Sediakan 1 batang sereh
  11. Gunakan 1 sendok teh kunyit
  12. Siapkan secukupnya Garam
  13. Ambil Bahan Biang:
  14. Gunakan 50 ml air hangat
  15. Ambil 1 sendok teh gula pasir
  16. Siapkan 1 sendok teh ragi

Kue yang paling unik dari bentuk dan rasa dari kota tersebut. Craftlog Resep Bika Ambon Medan Kukus Praktis - Siapa yang tidak mengenal kue ini? Kue bertekstur padat, lembut dan berserat khas ini berasa legit dan manis gurih. Awal diperkenalkan bika ambon berwarna kuning terang namun seiring perkembangan zaman, bika ambon banyak divariasikan dengan berbagai warna dan rasa misalnya warna hijau untuk bika ambon rasa pandan atau warna coklat.

Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon Kukus:
  1. Rebus santan, sereh, dan daun jeruk sampai mendidih. Sisihkan hingga suhu ruang.
  2. Campur bahan biang, diamkan hingga 10 menit
  3. Ditempat lain, campur tepung terigu, tapioka, vanilli, garam, gula, masukkan bahan biang, kemudian santan sedikit saja, aduk. Masukkan telur kemudian masukkan sisa santan. Aduk2 hingga tercampur rata. Kemudian trakhir masukkan mentega cair, dan aduk lagi hingga rata.
  4. Diamkan adonan hingga 1 jam, tutup dengan serbet bersih. Setelah 1 jam masukka adonan kedalam loyang yg telah diolesi mentega. Panaskan kukusan. Setelah kukusan panas, masukkan adonan. Biarkan panci terbuka selama 15 menit sampai gelembung nya hilang. Setelah itu tutup dan kukus 30 menit.

Resep Cara Membuat Bika Ambon Kukus Moist Praktis Enak -Cara membuat bika ambon yang enak dan praktis cara membuatnya. Bika ambon adalah sejenis penganan asal Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dibuat dengan rasa yang empuk dan enak dengan tekstur seperti sarang semut atau berlubang lubang. Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai makanan ini.

Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat bika ambon kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!