Sedang mengetahui petunjuk resep 229. bika ambon ekonomis (pandan) yang lezat?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal 229. bika ambon ekonomis (pandan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 229. bika ambon ekonomis (pandan), pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 229. bika ambon ekonomis (pandan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi resep spesial.
Kembali lagi bersama aku, kali ini aku akan bikin Bika Ambon pandan mini anti gagal yaa. 💕 Langsung saja kita bikin. Bika ambon dikenal sebagai oleh-oleh khas Kota Medan, Sumatera Utara. Bika ambon terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 229. bika ambon ekonomis (pandan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 229. Bika Ambon Ekonomis (Pandan) memakai 13 yang harus di ingat dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 229. Bika Ambon Ekonomis (Pandan):
- Siapkan 100 gr tepung tapioka/kanji
- Sediakan 50 gr tepung terigu
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdm margarin, cairkan
- Gunakan 200 ml santan, dimasak
- Siapkan 2 btr telur, kocok lepas
- Sediakan 4 lb daun pandan wangi (sy daun jeruk)
- Siapkan 1/2 sdt bubuk kunyit (sy pasta pandan)
- Gunakan Bahan buang :
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 50 ml air hangat
Tahukah anda meskipun resep aslinya bika ambon menggunakan banyak sekali telur yang membuat harganya cenderung mahal, ternyata bisa dibuat dengan biaya yang lebih murah tanpa mengurangi kelezatan rasanya. Resep kue ekonomis untuk jualan pada bika ambon ini menggunakan telur yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan rasa originalnya. Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai makanan ini.
Langkah-langkah membuat 229. Bika Ambon Ekonomis (Pandan):
- Campur bahan biang, diamkan 15 menit sampai berbusa
- Masak santan, daun pandan, gula, beri pasta pandan, saring hasil akhir tetap 200 ml biarkan hangat
- Campur tepung dgn bahan biang, tambahkan sebahagian santan aduk2, tambahkan telur, sisa santan, tuang margarin
- Diamkan adonan selama 1 jam, tutup dgn kain bersih (sy taro di atas magic jar)
- Panaskan cetakan, api sedang cenderung kecil ya, tuang 3/4 isi cetakan, tunggu sampai mengeluarkan gelembung2, tutup
- Masak hingga bagian atas kue mulai kering, angkat
Aduk rata adonan beri pasta pandan / kunyit bubuk, masukkan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA aduk rata. Silahkan diperhatikan semua informasi dibawah ini. Alhamdulillah ternyata berhasil dan hasilnya bersarang juga kenyal. Bika ambon menjadi salah satu kue khas Medan, karena kudapan ini pertama kali dijual di Jalan Ambon, kawasan Sei Kera Hilir, Medan. Meskipun sudah banyak yang menjualnya, tapi tak ada salahnya Bunda mencoba membuatnya sendiri dengan mencontoh resep bika ambon yang tersedia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 229. bika ambon ekonomis (pandan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
