mbak mencari hal resep cumi asin pete yang unik?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal cumi asin pete yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari cumi asin pete, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan cumi asin pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil spesial.
Punya cumi asin yang belum diberdayakan. Biasanya cumi asin ini dimasak sama putren atau dibikin sambal cumi pete yang bikin boros nasi. Tapi kali ini dibikin sambal matah aja yang lebih simpel masaknya tapi endeussnya kebangetan.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan cumi asin pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Asin pete memakai 11 kumpulan bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Asin pete:
- Ambil 1/4 kg cumi
- Siapkan Isi Pete segenggam atau sesuai kan dgn banyak nya cumi
- Sediakan 1 ons Cabe hijau
- Gunakan 1 ons Cabe merah
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 1 sdt Bawang putih giling
- Gunakan Cuka
- Gunakan Sasa
- Ambil Saori
- Ambil 1 btg Sereh
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
Asal tahu saja, mengasinkan cumi itu merupakan salah satu upaya masyarakat untuk mengawetkan cumi. Nah, bahan makanan olahan hasil laut ini dapat dimasak menjadi aneka masakan nikmat. Salah satunya adalah resep oseng cumi asin dan petai bumbu pedas. Simak baik-baik bila menginginkan hasil yang memuaskan.
step by step menyiapkan Cumi Asin pete:
- Cuci bersih cumi potong2 menjadi beberapa bagian. Kemudian rebus tambahkan sasa 1 sdt dan cuka 4 tetes. Rebus sampai mendidih ya bun
- Haluskan cabe merah dan hijau sisakan sedikit beberapa potong cabe utk irisan
- Iris bawang merah dan masukan ke dalam kuali yg sudah berisi minyak panas
- Masukan bawang putih giling 1 sdt. Kemudian masukan cabe yg sudah halus tadi ke dalam wajan bersamaan dgn cabe yg sudah diiris tadi
- Aduk2 merata dan beri garam secukupnya. Cicipi rasa agar tidak terlalu asin atau hambar. Berikan sedikit saori 1sdt agar rasa nya lebih yahut. Lalu masukan btg sereh yg sudah digeprek dan daun jeruk.
- Setelah itu masukan pete serta cumi yg sudah direbus td (setelah direbus dicuci lagi ya bun). Aduk2 dengan spatula terus menerus sampai si pete sudah masak dan cumi sudah empuk dan gurih.
- Jika si cabe udah masak dan yg lainnya sudah dirasa mantap siap utk dihidangkan.
Cumi asin adalah sejenis ikan asin berbahan cumi yang sudah dikeringkan dan diawetkan dengan garam. Bahan makanan ini enak dimasak untuk oseng dan tumis. Tak perlu banyak kata, berikut ini ada resep cumi asin pete ala Sarwendah dan Ruben Onsu. Harta Karun yg berharga keluar juga dari kulkas.hahahahha. Saingan sama abang ngabisin SAMBAL CUMI ASIN PETE. gengs, ini tuh pertama kalinya mamak ngolah. cumi asin, pete, rawit merah, rawit ijo kecil, bawang putih, bawang merah, Garam, Gula rania nia.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan cumi asin pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
