Sedang membuat hal resep tahu udang tauco yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu udang tauco yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari tahu udang tauco, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu udang tauco enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil paling enak di dunia.
Resep Tahu Tauco Udang Medan khas Mamak. Ini masakan khas yang biasanya disajikan di meja makan orang Medan peranakan Tionghoa. Mami suka banget masak sayur ini karena SELALU habis tak bersisa.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu udang tauco yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Tahu Udang Tauco memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Udang Tauco:
- Sediakan Udang (bersihkan kulit & kepala)
- Siapkan Tahu putih (dipotong-potong)
- Siapkan 1 sdm Tauco (merek hati angsa)
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Bumbu
- Gunakan 1 ruas Jahe (diiris tipis)
- Ambil 3 Bawang putih (digeprek lalu dicincang halus)
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan 3 Bawang merah (diirisi tipis)
- Gunakan sedikit Kecap manis
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Saus tiram
Selanjutnya, masukkan tahu, cabai merah, cabai hijau, kecap manis, dan tauco ke dalam masakan. Aduk sampai seluruh bumbu tersebut tercampur rata. Bumbui dengan garam dan gula, lalu aduk kembali. Masak hingga semuanya matang dan rasanya sudah pas.
Cara membuat Tahu Udang Tauco:
- Tumis hingga harum jahe, bawang merah n bawang putih.Masukan tauco Lalu masukan udang. Oseng hingga setengah matang
- Masukan air, kaldu jamur, saus tiram, kecap manis dan gula hingga air mendidih. Cek rasa, jika oke masukan tahu. Oseng bentar. Masakan siap disajikan
Tahu tauco siap dinikmati bersama keluarga. Tauco sendiri merupakan bumbu masakan yang cukup terkenal dan berasal dari Medan. Dan bumbu tauco ini bisa dikreasikan dengan berbagai macam jenis bahan masakan. Kali ini kita akan membuat resep udang tauco cabai hijau. Perpaduan antara bumbu tauco dengan udang tentu akan membuat resep yang satu ini tidak boleh sampai terlewati begitu saja.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak tahu udang tauco yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
