kamu melihat inspirasi resep ikan tengiri kuah kuning yang unik?. Cara merancangnya memang . andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal ikan tengiri kuah kuning yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan tengiri kuah kuning khas papua. ikan tengiri, bawang merah, bawang putih, cabe kecil, cabe besar, kunyit, jahe, serai Rachmawati Retno Dewi. Ga ada angin, ga ada ujan, si Bapak minta dimasakin Ikan Tenggiri. Secara ga pernah masak ikan ini samsek.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari ikan tengiri kuah kuning, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan ikan tengiri kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi yang diinginkan hebat sekali.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai ikan tengiri kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Ikan tengiri kuah kuning memakai 16 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Ikan tengiri kuah kuning:
- Sediakan 3 ekor ikan tengiri(sy beli yg sdh di kukus jadi tinggal goreng)
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 bh cabe keriting/cabe merah
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Gunakan 1 keping asam jawa
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 bh tomat
- Ambil 3 bh Bawang merah iris
- Ambil sesuai selera Cabai rawit
- Siapkan Kemangi (me; ga pake)
- Siapkan sesuai selera Gula, garam, penyedap tambahkan
- Ambil 2 gelas air
- Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng ikan dan menumis bumbu
Resep Ikan Tenggiri Dengan Kuah Kuning Sederhana Tanpa Santan, Menu Makan Yang Pasti Yummy. Tenggiri merupakan ikan yang bertubuh panjang, tidak bersisik dan berwarna abu-abu mengkilap. Ikan ini masih satu rumpun dengan tongkol, kembung, tuna dan makerel. Lihat juga resep Tengiri bakar bumbu kuning enak lainnya.
Cara membuat Ikan tengiri kuah kuning:
- Belah 2 ikan tengiri yg sudah dikukus. Goreng sebentar aja
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih dan kunyit. iris 3 buah bawang merah.
- Panaskan minyak, terlebih dahulu masukkan bawang merah iris, tumis sampe layu baru masukkan bumbu yg sudah di haluskan dan daun jeruk. Setelah bumbu wangi baru tambahkan air dan air asam jawa. Masak sampai mendidih baru masukkan ikan. Tambahkan gula pasir, penyedap, dan garam.
- Terakhir masukkan tomat, cabai utuh, dan kemangi. Tes rasa. Jika sudah pas matikan kompor
- Ikan tengiri kuah kuning siap disajikan
Ikan tenggiri gurih dan berdaging lembut ini akan semakin nikmat jika dimasak dengan bumbu kuning bersantan. Ikan tenggiri digoreng terlebih dulu hingga matang, baru selanjutnya dimasak bersama racikan bumbu agar lebih sedap meresap. Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu. Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Ikan tengiri kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
