mbak mencari inspirasi resep mie asin/mie soa/mie panjang umur yang lezat?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie asin/mie soa/mie panjang umur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Mie ini selalu ada dijual di setiap sekolah - sekolah mulai dari SD sampe SMA di Kota. Berhubung ini gada yg lg ultah, jd telornya cukup ciek sajo 😄😄. Berhubung ini gada yg lg ultah, jd telornya cukup ciek sajo 😄😄.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari mie asin/mie soa/mie panjang umur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie asin/mie soa/mie panjang umur paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie asin/mie soa/mie panjang umur sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Mie Asin/Mie Soa/Mie Panjang Umur menggunakan 20 bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Asin/Mie Soa/Mie Panjang Umur:
- Siapkan 500 gr mie soa kering
- Sediakan 1 1/2 ltr air
- Siapkan 1 sdt peres lada bubuk
- Siapkan 2 sdm kaldu bubuk rasa sapi
- Gunakan 200 gr tetelan
- Sediakan 3 lbr daun jeruk purut, buang tulang tengahnya
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Gunakan Sambal rawit
- Siapkan Telur rebus (boleh skip)
- Siapkan Teri goreng (di rendam dl sebentar lalu di goreng kering)
- Siapkan Kacang tanah goreng
- Ambil Bawang merah goreng
- Sediakan Irisan daun seledri, daun bawang
- Siapkan Jeruk sambal
- Gunakan Kecap manis
Mie goreng panjang umur merupakan salah satu makanan yang berbahan dasar mie yang tidak mengandung bahan pengawet yang biasa di gunakan pada mie instan, salah satu cirinya yaitu mie basah ini tidak digunakan terlalu lama, atau tidak bisa tahan lama. Oleh karena itu, inilah kenapa mie goreng ini disebut dengan mie goreng panjang umur. Jika melihat bentuknya, siu mie sebenarnya tidak jauh beda dengan mie goreng lainnya. penuh rempah-rempah, diisi dengan daging, sayuran, dan lainnya. Tapi ada sayu hal yang membuat siu mie terasa lebih spesial. rasanya yang gurih nan nikmat membuat mie panjang umur akan membuat siapa pun yang mencicipinya akan merasa ketagihan.
Cara membuat Mie Asin/Mie Soa/Mie Panjang Umur:
- Cuci bersih mie asin, boleh di potong agar tidak terlalu panjang (klw untuk ulang tahun biasanya tdk blh di potong) kemudian siram dengan air panas, rendam sebentar saja lalu tiriskan (sebaiknya setiap ingin di sajikan baru di cuci dan di siram air panas karna mie mudah hancur).
- Didihkan air, rebus tetelan.
- Sembari merebus tetelan, tumis bumbu halua hingga harum, masukkan daun salam juga daun jeruk, aduk2 hingga harum lalu tuang kr dalam rebusan tetelan tunggu hingga empuk, lalu bumbui dengan kaldu bubuk sapi dan juga lada bubuk, tes rasa jika sudah pas matikan api (sebaiknya kuah jgn terlalu asin karna mie soa sudah asin).
- Tata mie dlm mangkuk, beri pelengkap lalu di siram kuah dan tetelan.
Meiliza mengatakan di balik makan Mi Asin Singkawang tersebut terselip makna kebersamaan keluarga yang jarang sekali terwujud selain saat Imlek. Dalam prosesi tersebut juga terselip doa panjang umur, seperti wujud minya yang sangat panjang seakan tak berujung. Mi Asin Singkawang sendiri terbuat dari bahan tepung biasa, polos tanpa diberi warna. Berhubung ini gada yg lg ultah, jd telornya cukup ciek sajo 😄😄. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mie Panjang Umur dapat dilihat di bawah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan mie asin/mie soa/mie panjang umur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
