bapak mencari tentang resep kakap asem padeh yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang . apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kakap asem padeh yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Here is how you cook it. Ingredients of Ikan Kakap Asam Padeh. Nemu ikan kakap merah di pak sayur spt nemu intan berlian.sudah sekian belas tahun belum menemukan ikan kakap merah yang terkenal gurih dan bervitamin tinggi.liat ikan kakap,inget masakan ibu yang sewaktu kecil seneng sekali dimasakan asam padeh.ini waktunya.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari kakap asem padeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya keperluan menyiapkan kakap asem padeh enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi suguhan orang banyak suka.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kakap asem padeh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kakap asem padeh menggunakan 17 yang harus di ingat dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Kakap asem padeh:
- Ambil 1 ekor ikan kakap merah ukuran sedang
- Ambil 1 jeruk nipis
- Sediakan 5 sdm air asam jawa
- Ambil 5 cabe keriting, iris serong
- Gunakan 2-3 lbr daun jeruk
- Sediakan 2-3 lbr daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Ambil 1/2 bawang bombay, iris memanjang
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 5 bh cabe keriting
- Sediakan 3 siung bawput
- Ambil 6 siung bawmer
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 2 butir kemiri utuh
- Sediakan secukupnya Air
Bagaimana kalau Asam Padeh Tongkol Padang, masakan tradisional Minangkabau. Masakan ini memiliki cita rasa asam dan rasa pedas. Meski bisa menggunakan berbagai jenis ikan dan hasil laut lainnya (kakap, cumi, gurami dan lainnya) namun ikan tongkol yang paling umum digunakan yang kemudian menggunakan bumbu asam, cabai dan rempah-rempah lainnya. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang.
step by step membuat Kakap asem padeh:
- Siapkan bahan, bersihkan ikan dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan 15 menit.
- Haluskan bumbu. Panaskan minyak tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bumbu halus tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai, tumis sampai harum masukkan air asam aduk aduk.
- Tambahkan air, masukkan ikan sambil diaduk pelan2, masukkan irisan cabe masak sampai mendidih tambahkan garam gula, tes rasa. Siap disajikan dengan nasi hangat 😍
Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Nutrisi tersebut berasal dari bahan-bahan yang digunakan mengingat makanan yang satu ini sering disajikan atau dibuat dengan menggunakan bahan ikan tongkol. Jika ingin menikmati sajian yang pekat berbumbu namun segar, anda harus coba asam padeh atau asam pedas ini. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan kakap asem padeh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
