Loukoumades (Donat Yunani)
Loukoumades (Donat Yunani)

Lagi mencari inspirasi resep loukoumades (donat yunani) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal loukoumades (donat yunani) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

KOMPAS.com - Lukumades atau loukoumades donat versi Yunani. Donat ini belakangan jadi tren di Indonesia. Banyak orang membuat lukumades selama di rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades (donat yunani), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan loukoumades (donat yunani) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan loukoumades (donat yunani) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani) menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani):
  1. Siapkan BAHAN BIANG :
  2. Gunakan 200 ml susu cair
  3. Siapkan 10 gram gula pasir
  4. Ambil 1/2 sdt ragi instan
  5. Gunakan BAHAN ADONAN :
  6. Sediakan 150 gram tepung terigu protein sedang
  7. Sediakan 1/4 sdt garam
  8. Gunakan 10 gram butter, lelehkan
  9. Sediakan BAHAN TOPPING :
  10. Gunakan Glaze strawberry

Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke. Loukoumades atau lukumades, donat Yunani yang lagi viral TRIBUNTRAVEL. COM - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. JAKARTA - Baru-baru ini Loukoumadesatau donat mini khas Yunani menjadi viral di media sosial.

Cara menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani):
  1. Buat bahan biangnya terlebih dahulu. Dalam wadah, campur susu, gula dan ragi. Aduk merata dan biarkan sampai berbuih.
  2. Tuang adonan biang sedikit demi sedikit ke dalam wadah yang sudah berisi tepung.
  3. Kemudian masukkan garam dan butter lelehnya. Aduk merata dengan menggunakan whisk. Diamkan selama 20 menit. Tutup adonan dengan menggunakan plastik wrap.
  4. Siapkan secukupnya air dalam gelas dan 1 buah sendok makan. Sisihkan. Panaskan minyak dalam wajan. Selagi menunggu minyak panas, gunakan sarung tangan plastik pada tangan sebelah kiri. Ambil adonan donat, pake tangan kiri, ambil adonan seperti membuat bakso, pake bantuan sendok. Masukkan kembali sendok ke dalam gelas berisi air lagi. (Supaya adonan tidak lengket di sendok). Goreng donat sampai kuning kecoklatan. Goreng dengan api sedang cenderung kecil. Angkat dan tiriskan
  5. Setelah donat matang, bisa diberi topping sesuai selera. Bisa pake topping gula donat, glaze, selai, susu kental manis, meses dll. Sajikan.

Camilan berbentuk bola-bola kecil yang diberi berbagai topping ini menjadi kudapan yang disukai. Ini karena teksturnya lembut, kenyal, dan empuk dengan bagian luar yang krispi dan cocok disajikan untuk buah hati Anda. Pasalnya, donat goreng lembut dengan berbagai varian saus ini dapat ditemukan di salah satu cabang gerai Lukumades, di Aeon Mall, BSD City, Tangerang, setelah sebelumnya merek Lukumades terkenal di Australia. COM - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Banyak negara memiliki donat versinya sendiri.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan loukoumades (donat yunani) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!