mbak melihat ide resep sup iga kambing yang unik?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sup iga kambing yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from maritime southeast asia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger. Langkah Langkah Membuat Soup tulang iga kambing Resep Sup Iga Kambing.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup iga kambing paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi hasil orang banyak suka.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai sup iga kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Iga Kambing menggunakan 21 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Iga Kambing:
- Ambil 400 gr iga kambing/domba, rebus hingga mendidih & buang airnya
- Sediakan 8 butir telur puyuh rebus, kupas
- Ambil 300 gr kentang, kupas dan potong-potong
- Siapkan 2 buah wortel, kupas dan potong-potong
- Sediakan 4 buah cabe rawit merah/secukupnya
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris
- Sediakan 2 batang seledri (batangnya aja), iris
- Sediakan 2 sdt garam/secukupnya
- Siapkan 1500 ml air
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu rempah :
- Gunakan 6 butir bawang merah, iris halus
- Siapkan 2 siung besar bawang putih, haluskan
- Sediakan 3 buah cengkeh, haluskan
- Siapkan 1/4 buah pala, haluskan
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 buah kapulaga
- Siapkan 1 buah pekak/bunga lawang
- Gunakan Pelengkap : taburan
- Ambil Secukupnya daun seledri iris
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
Katanya supnya seger dan ga bau prengus (khas mbek). Resep Iga Kambing Masak Petis, Paduan Unik nan Lezat; Resep Iga Kambing Masak Petis, Paduan Unik nan Lezat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Jangan bingung ketika mendapatkan iga kambing saat Idul Adha tahun ini.
Cara menyiapkan Sup Iga Kambing:
- Rebus iga hingga dagingnya matang & empuk
- Tumis bumbu rempah, daun bawang dan batang seledri hingga harum. Tuang kedalam rebusan iga. Beri garam
- Tambahkan cabe rawit, kentang dan wortel. Masak hingga semua matang dan empuk
- Masukkan telur puyuh. Didihkan lagi sebentar sambil koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng
Ayo simak cara membuat iga kambing masak petis yang begitu lezat berikut ini! Resep Sop Iga sapi bakal menjadi sajian spesial enak apalagi kuah sop bening nan segar pas sebagai penghangat tubuh keluarga tercinta. Hasil olahan resep didapur akan menjadi variasi menu masakan buat keluarga tercinta. Nah jika sebelumnya sudah pernah kita coba bersama memasak tumis tauge, bagaimana kalau hari ini kita mencoba memasak menu yang lain yaitu resep sop tulang iga sapi seperti. Cara Membuat Sup: Sekarang kita akan buat supnya.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan sup iga kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
