Anda sedang melihat petunjuk resep oseng cumi hitam yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal oseng cumi hitam yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng cumi hitam, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan oseng cumi hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan istimewa.
Biasanya aku masak cumi hitam bumbu ulek yang pedes gitu.tapi karena ini masak untuk Yodha sekalian.jadi nggak aku buat pedes. Bagaimana cara membuatnya oseng cumi hitam? Dalam keadaan tetap utuh, potong masing-masing secara melintang tapi jangan sampai putus.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng cumi hitam yang siap dikreasikan. Anda membuat Oseng cumi hitam menggunakan 9 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng cumi hitam:
- Siapkan 1/2 kg cumi
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 6 Siuang Bawang Merah
- Siapkan 6 Buah Cabe rawit
- Sediakan asam Jawa sedikit saja
- Sediakan gula pasir
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 1/2 Bungkus megic lezat
- Sediakan secukupnya Minyak
Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air. Jika dirasa kurang bisa ditambah dengan air sesuai selera.
Cara membuat Oseng cumi hitam:
- Bawang merah dan cabai di iris tipis, cabai di iris 3 buah saja yg 3 biar masih utuh
- Cumi di potong - potong sesuai selera
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, cabai iris, cabai utuh dan asam jawa
- Setelah bumbu layu masukkan cumi di aduk rata sama bumbu kemudian masukkan megic lezat, garam, gula pasir secukupnya sambil tes rasa
- Kemudian tunggu beberapa menit sampai air hbs dan mengental
- Oseng cumi hitam siap di sajikan
Sebelum kuah mendidih jangan lupa masukkan tomat, garam, gula dan merica bubuk. Jadi, hitam belum tentu tidak enak ya. Buktinya, cumi bumbu hitam ini memiliki cita rasa yang JUARA. Kalau tidak percaya, silahkan dicoba sendiri. Oke, bagi Anda yang sangat penasaran ingin mencoba cumi bumbu hitam sendiri, yuk langsung saja disimak resep lengkapnya berikut ini!
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan oseng cumi hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
