mbak menemukan tentang resep ikan arsik bumbu batak yang unik?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan arsik bumbu batak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan arsik bumbu batak, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan ikan arsik bumbu batak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi hasil menjadi sangat enak.
Resep Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak - Ikan mas yang dimasak dengan bumbu arsik merupakan makanan yang khas dari Sumatra Utara. banyak diantara anda yang mungkin belum pernah mencicipi makanan yang satu ini atau bahkan baru mendengar namanya. Makanan ini memiliki ciri khas rasa asam manis pedas gurih yang sangat cocok disajikan sebagai menu makanan sehari-hari. Arsik ikan adalah sajian ikan yang dimasak dengan bumbu kuning khas Batak.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai ikan arsik bumbu batak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan arsik bumbu batak menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Ikan arsik bumbu batak:
- Ambil 4 potong ikan sardensis yg sdh di bersihkan(bsa jg ikan kembung)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah kemiri
- Siapkan 1 buah tomat potong dadu
- Sediakan 20 cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 5 buah cabe hijau besar iris serong
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas geprek
- Sediakan 1 ruas jari jahe geprek
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 batang sereh geprek
- Ambil Kecombrang potong potong (kalo ada)
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/4 gula pasir
- Gunakan Secukupnya masako
- Sediakan Lada bubuk (secukupnya)
- Sediakan 300 ml air(kira kira sendiri aja)
Ikan mas memang memiliki ciri khas daging yang tebal dan empuk, inilah yang membuat banyak orang senang membuat inovasi masakan dengan ikan mas. ID, KULINERKU - Masakan Ikan Arsik Makanan yang berbahan dasar ikan mas yang merupakan salah satu makanan tradisional berasal dari Tanah Batak, Provinsi Sumatera Utara. Masakan Ikan Arsik tidak hanya kuliner yang berbumbu khusus sehingga cita rasanya enak dan kaya gizi saja, tapi jadi legenda di tanah Batak yang. Tiba-tiba aja kemarin aku pengen makan ikan mas arsik.
step by step membuat Ikan arsik bumbu batak:
- Ulek bawang merah bawang putih, kemiri, cabe merah keriting,kunyit ulek kasar juga boleh halus juga boleh sesuai selera aja ya
- Siapkan wajan lalu masukkan sereh,ikan,bumbu halus tadi, tomat,cabe rawit,cabe hijau yg sudah di iris,lengkuas,jahe, garam,gula pasir, secukupnya masako dan tuang air sampai ikan tenggelam
- Gunakan api besar sampai mendidih, setelah mendidih kecilkan api dan tutup menggunakan tutup panci lalu diamkan kurang lebih 1 jam hingga tersisa sedikit air
- Matikan api lalu tuang ke piring (punya saya kering harusnya ada sedikit kuah)
- Selamat mencoba 😊
Bumbu yang Digunakan untuk Membuat Ikan Arsik Medan. Langkah Cara Membuat Ikan Arsik Medan Enak dan Lezat ala Batak Tapanuli. Bersihkan ikan mas, termasuk insang dan sisiknya; Lumuri dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Bagi kamu yang kurang suka bau amis ikan, bisa ditambah dengan tirisan air jeruk nipis. Arsik ikan mas pada dasarnya adalah merebus ikan mas dengan menggunakan beragam rempah dan bumbu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Ikan arsik bumbu batak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
