Bika Ambon Pandan
Bika Ambon Pandan

saudara menginginkan petunjuk resep bika ambon pandan yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. apabila salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bika ambon pandan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

A bika ambon is also called bingka. Bingka is a cassava cake from Malaysia. It sounds like this cake comes from Ambon, but it is best known and famous in Medan, Sumatra.

sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari bika ambon pandan, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika keperluan menyiapkan bika ambon pandan top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah bika ambon pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bika Ambon Pandan memakai 14 jenis bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bika Ambon Pandan:
  1. Ambil 250 ml santan
  2. Siapkan 1 btg sereh
  3. Ambil 5 lbr daun jeruk, buang tulangnya
  4. Siapkan 1/4 sdt garam
  5. Ambil 50 ml sari daun pandan (dari 10 lbr daun pandan)
  6. Gunakan 4 btr telur
  7. Siapkan 200 gr gula pasir
  8. Gunakan 150 gr tepung tapioka
  9. Siapkan 25 gr tepung ketan
  10. Siapkan 1 sdm margarin, lelehkan
  11. Sediakan Bahan biang:
  12. Sediakan 75 gr tepung terigu
  13. Ambil 1 sdm ragi
  14. Ambil 100 ml air kelapa

Add fermented yeast mixture and the cooled coconut milk to mix. Masih seputar bika Ambon irit telur yang menurut saya kurang sempurna dengan sarang nya. Tak mau dilanda rasa penasaran, langsung saja pikiran saya mencoba sekali lagi masih dengan resep yang sama. Ceritanya punya kelebihan santan pandan sisa karena membuat selai sarikaya.

Langkah-langkah membuat Bika Ambon Pandan:
  1. Rebus santan, daun jeruk, batang sereh, daun pandan,garam hingga mendidih, aduk agar tidak pecah. Ambil 200 ml saja
  2. Kocok gula dan telur hingga gula larut saja. Tambahkan tepung tapioka dan tepung ketan secara bertahap. Masukkan bahan biang, Tambahkan santan bertahap sambil dikocok perlahan secara bertahap hingga adonan licin. Masukkan margarin leleh, aduk rata.
  3. Istirahatkan adonan hingga kurang lebih 2-3 jam. Aduk kembali adonan kemudian tuang dalam loyang yang sudah di panaskan. Panggang adonan dengan suhu 180°c. Ganjal tutup oven dengan kain, hingga buih dalam adonan berhenti meletup/permukaan adonan sedikit mengering. Baru tutup oven lanjutkan hingga permukaan benar-benar matang.

Tak mau rugi dan sayang dibuang, akhir nya jadi juga bika ambon pandan cantik… #BikaAmbon #BikaAmbonPandan #BikaPandan Cara Membuat Bika Ambon Pandan Assalamualaikum warohmatullohi Wa Barokatu. Bika ambon dikenal sebagai oleh-oleh khas Kota Medan, Sumatera Utara. Bika ambon terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. Bika Ambon Pandan, atau yang lebih dikenal dengan sebutan Bika Ambon Hijau, adalah salah satu varian kue bika ambon yang amat visiter le site web du posteur disukai oleh masyarakat. Selain tekstur kue yang amat lembut, kue bika ambon ini juga wangi pandan, sehingga amat menggugah selera.

Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak bika ambon pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!