ibu merasakan ide resep ikan patin balado yang unik?. Cara membuatnya memang . Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin balado yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari ikan patin balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan ikan patin balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi resep spesial.
masakan ikan patin balado sebagai salah satu penambah kreasi masakan di rumah memang bisa menggugah nafsu makan. Lihat juga resep Balado Ikan Patin enak lainnya. Ikan patin bumbu balado memiliki cita rasa yang nikmat yang mampu menggoyangkan lidah anda.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan ikan patin balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Patin Balado memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Patin Balado:
- Gunakan 4 potong ikan patin
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Ambil 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Siapkan Sekuku jahe geprek
- Gunakan secukupnya Garam, gula, merah kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 gelas Air matang
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
- Gunakan 7 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5-10 buah cabe merah kriting
Potong patin dan cuci bersih, lumuri dengan jeruk dan garam. Goreng hingga matang dan bagian luarnya kering. Tumis bumbu balado hingga matang, masukkan daun jeruk, gula dan garam, aduk tumis lagi. Masukkan ikan patin, aduk rata dengan bumbu.
Langkah-langkah membuat Ikan Patin Balado:
- Goreng ikan patin hingga kering
- Haluskan bumbu halus
- Lalu tumis bumbu halus bersama bahan lain yg beom dimasukkan hinggabl berbau harum
- Tambahkan air sedikit lalu masukkan ikan. Sesekali Bolak balik hingga semua bumbu menyelimui ikan
- Setelah abis airnya. Angkat dan siap disajikan
Ikan patin goreng bumbu balado siap sajikan hangat. Patin lovers ! yap, ikan patin kayaknya ikan favorite keluarku deh 😂 dari dulu mama sering banget masak ikan patin. Patin masak balado ini resep andalan mama. Dulu waktu ngekos kalo pulang ke rumah selalu minta dimasakin patin balado ini sama mama. Trs mama #ibukupelindungsetia suka bilang "kalo.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak ikan patin balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!