Lagi mencari inspirasi resep gulai udang kacang panjang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai udang kacang panjang tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai udang kacang panjang tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai udang kacang panjang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Tujuan Dapur EGIE hanya ingin berbagi resep favourite keluarga kami. Tuang santan, didihkan, lalu bubuhi gula dan garam. Aduk sesekali sampai matang, angkat dan hidangkan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai udang kacang panjang tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai udang kacang panjang tahu menggunakan 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai udang kacang panjang tahu:
- Sediakan 1/4 udang (buang kepala dan kulit udang)
- Siapkan 5 batang kacang panjang
- Ambil 2 tahu
- Sediakan santan kara
- Gunakan daun bawang
- Gunakan 2 bawang merah untuk di goreng
- Siapkan 2 bawang merah untuk bumbu halus
- Gunakan 1 bawang putih
- Gunakan secukupnya kunyit
- Ambil secukupnya jahe
- Sediakan 1 serai
- Sediakan 2 daun salam
- Sediakan 1 potong lengkuas
- Ambil 3 cabe rawit
- Siapkan gula
- Sediakan garam
- Gunakan penyedap rasa
- Siapkan mrica bubuk
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Coba olah tahu menjadi gulai yuk. Coba olah tahu menjadi gulai yuk.
Cara menyiapkan Gulai udang kacang panjang tahu:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan cabe sampai halus
- Goreng bawang merah dan tiriskan sebagai taburan
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan kemudian masukkan daun salam, lengkuas dan juga serai masak hingga harum
- Setelah bumbu matang masukkan air dan masak sampai mendidih kemudian masukkan kacang panjang,udang dan juga tahu
- Setelah semua tercampur rata masukkan santan kara, garam, gula, penyedap dan mrica bubuk
- Aduk sampai rata dan masak sampai bahan matang semua
- Masukkan daun bawang yang telah dipotong
- Cicipi jika rasa sudah pas matikan api
- Sajikan masakan dalam wadah beri taburan bawang goreng
- Masakan siap dihidangkan
Kuah Gulai ini rasanya sungguh sedap dan nikmat, jadi apapun jenis sayuran yang anda pakai tak akan mengubah rasanya. Bahan kacang panjang dan tempe bikin kandungan proteinnya tetap terjaga. Lihat juga resep Cah Kacang Panjang Ati Ampela enak lainnya. olahan kacangpanjang. Buka panci, masukkan kacang panjang dan masak dengan api sedang hingga kacang empuk. Gulai kacang panjang (common beans gulai).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai udang kacang panjang tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
